Продукти, що містять білок: натуральні будівельники м'язів
Продукти, що містять білок, повинні включатися в повній мірі не тільки в харчування спортсменів, які працюють з…
Не секрет, що в період вагітності малюк харчується тими продуктами, якими і мама. Тому кожна жінка, яка очікує народження дитини, повинна особливо стежити за своїм раціоном, вибирати продукти, які необхідні для повноцінного розвитку плоду. Білкове харчування для вагітних не тільки сприяє повноцінному розвитку дитини і здоров`ю матері, але і допомагає уникнути проблем із зайвою вагою.
Самі по собі білки складаються з амінокислот, які входять до складу тканин людини. Білкове харчування для майбутніх мам просто необхідно, так як білки створюють клітини малюка. Білки забезпечують зростання плаценти, матки, розвиток і зростання малюка. Також вони необхідні для розвитку молочних залоз матері. Білки є антитілами проти вірусів і бактерій, зміцнюють імунну систему. Вони забезпечують подачу вітамінів, поживних речовин, мікроелементів. Білки сприяють нормальній роботі системи згортання, також протизсідання. Білкове харчування для вагітної жінки необхідно, так як білки сприяють підтримці осмотичного тиску плазми. Така властивість перешкоджає крові, точніше її рідкої частини, «виходити» з судинного русла. Це перешкоджає виникненню набряків, згущення крові. При нормальному тиску плазми кількості крові достатньо для того, щоб забезпечити дихання і харчування матері і малюка. Найкраще кровопостачання забезпечує плинність крові, а вона залежить від білків альбумінів і хлориду натрію.
Білковий обмін в організмі залежить від швидкості розпаду і втрати білків (мається на увазі ниркові захворювання і фізичні навантаження). Залежить даний обмін від надходження з їжею білків, від процесу їх перетравлення в органах травлення. Також обмін залежить від функцій печінки, так як вона виробляє необхідні білки (для згортання, будівельні, захисні).
При нестачі білка в організмі у вагітної можуть виникнути проблеми з розвитком плоду. У жінки погано набирається вага, показання гематокриту і гемоглобіну збільшуються. Спостерігається затримка розвитку дитини (внутрішньоутробна). Це визначається за результатами УЗД, по окружності живота, по висоті стояння матки. Також спостерігається гіпотрофія плода.
Через дефіцит білка у жінки з`являються набряки (від зниження осмотичного тиску плазми), підвищується артеріальний тиск, що може привести до негативних наслідків для вагітності. Внаслідок білкового голодування збільшуються показники печінкових ферментів, які вказують на погану роботу функцій печінки. Також при нестачі білка в організмі у вагітної жінки може виникнути еклампсія і прееклампсія. Вони виражаються в головних болях, порушенні зору, судомах. Ці ознаки є грізними ускладненнями гестозу, що вимагає термінової госпіталізації.
Для нормального розвитку вагітності жінці просто необхідні білкові продукти, причому вживати їх потрібно щодня, близько 100 грамів на добу в перші 20 днів цікавого положення, а після потрібно для організму не менше 120 грам до самих пологів. Білків тваринного походження рекомендується віддавати перевагу.
Тваринні білки містяться в таких продуктах як: курка, курчата, індичка, яйця, відварне м`ясо (нежирна телятина, баранина, свинина). Дуже корисно м`ясо кролика, печінку (НЕ пережарена), лівер, риба. Багаті на рослинні білки такі продукти як: горох, соєві боби, сочевиця, квасоля.
Менш корисними продуктами, що містять білки, є: морожене м`ясо, качка, гусяче м`ясо, смажені кури і курчата, сосиски, копчена ковбаса. А також смажена риба, жирні шматки свинини, напівфабрикати.
Високий вміст білків знаходиться в таких продуктах як сметана, сир, йогурт. Також їх міститься у великій кількості в горіхах, в печених продуктах грубого помелу, в пророслих пшеничних зернах, в яйцях, зварених круто. Високоякісне і повноцінне харчування при вагітності сприяє успішному розвитку малюка.
Продукти, що містять білок, повинні включатися в повній мірі не тільки в харчування спортсменів, які працюють з…
Вегетаріанство знаходиться в списку найбільш древніх і відомих течій альтернативного харчування. Але якщо сформувався,…
Роль білків в організміДля того щоб організм отримував всі потрібні для його здоров`я речовини, необхідно раціональне…
Роль білків в живому організмі переоцінити неможливо. вони прискорюють обмін речовин, сприяють циркуляції життєво…
Гарне збалансоване харчування - запорука відмінного здоров`я і самопочуття. Для того щоб відчувати себе добре, слід в…
Білки прийнято розділяти на рослинні і тваринні. Організму людини потрібні всі види білків, саме тому в харчуванні вони…
У період вагітності вимірювання кров`яного тиску є обов`язковою процедурою, яку виконують регулярно, при кожному…
Вагітність це важлива подія для кожної жінки. Крім очікування, вагітність приносить жінці зайві кілограми. Цілком…
Численні дослідження давно довели, що збалансований повноцінний режим харчування для вагітних, значно впливає на…
Вагітність, напевно, найдивовижніший період в житті жінки. Ці дев`ять місяців сповнені щастя і відповідальності, любові…
Найбільш важливим аспектом для вагітної жінки є дотримання режиму і якісний рівень харчування, прямо впливають не…
Система харчування для вагітних жінок повинна органічно вирішувати дві найважливіші проблеми. По-перше - сприяти…
Протягом всієї вагітності організм жінки змінюється, тому що в ньому відбуваються певні зміни. Метою цих змін є…
Майже 50% сухої ваги всього живого на землі - це білки. Білки являють собою полімери, які складаються з амінокислот. Це…
Багато популярні дієти обмежують споживання людиною вуглеводів і жирів. За рахунок такого дієтичного харчування часто…
Стан нашого здоров`я багато в чому визначається щоденним раціоном. Продукти, що надходять в наш організм з їжею,…
Їжа людини, що виконує активні тренування в спортивних клубах хоча б пару разів на тиждень, повинна містити достатню…
У більшості випадків вагітність протікає гладко як для матері, так і для ще ненародженої дитини, але іноді виникають…