Продукти, що викликають алергію у дітей
Алергія на продукти - це одна з проблем, яка хвилює всіх батьків. Більш схильні до цього недугу на різні харчові…
Генетично модифіковані організми (далі ГМО) - це джерело ненатуральних продуктів. Рослини, чиї генні характеристики змінені лабораторним методом, до кінця ще не досліджені, хоча офіційна наука і заявляє про те, що вони не несуть підвищеної небезпеки для людини. Однак генномодифіковані продукти (що містять ГМО) постійно піддаються критиці з боку незалежних вчених і дослідників, які знаходять все нові підтвердження їх шкоди. Результати багатьох поставлених експериментів просто жахають.
"Створення технологій в галузі генетичної модифікації ведеться на замовлення великих корпорацій, які виробляють і продають продукти харчування. Вони в своїй діяльності переслідують виключно комерційні інтереси і знаходяться в умовах жорсткої конкуренції. Генномодифіковані продукти при виробництві дають величезні прибутки. Це відбувається за рахунок стійкості змінених рослин до хвороб, шкідливих впливів (до обробки гербіцидами і пестицидів), високої врожайності і, як наслідок, меншу собівартість. Повірити в те, що виробники дійсно піклуються про здоров`я споживача вкрай складно.
"Гени, що впроваджуються в рослини, дуже часто виявляються сильними алергенами. Тому більшість містять ГМО продуктів мають рівень алергенність на порядок вище, ніж традиційні. Що ж стосується перенесення, то це питання актуальне в першу чергу для випадків, коли в клітини тіла і живуть в шлунково-кишковому тракті бактерії передаються гени стійкі (або резистентні) до антибіотиків. Опубліковані результати багатьох досліджень, які говорять про шкідливий вплив ГМО на сечостатеву і імунну системи піддослідних тварин. Вчені говорять про проникнення чужорідної ДНК в клітини через кров і можливий виклик спонтанних мутацій.
"У Росії дозволено використання не всіх поширених модифікованих рослин, а лише картоплі, сої, кукурудзи, цукрового буряка і рису. Зараз не складає труднощів знайти єдиний список продуктів з ГМО, а також фірм, їх виробляють. Складніше зрозуміти, чи є ГМО в тому, що стоїть на полицях магазинів. Найчастіше генномодифіковані продукти - це ті, які містять барвники, ароматизатори, консерванти, згущувачі та подстластітелей. Весь цей набір прикривають кодами, що починається з букви Е. А іноді і їх замінюють назвами, наприклад замість Е-621 пишуть "глутамат натрію". Він особливо небезпечний для дитячого харчування, може спровокувати виникнення сильної алергії і значне погіршення зору. Вкрай уважно вивчайте склад всіх купованих вами харчових товарів. Якщо ви бажаєте уберегти своїх дітей від впливу ГМО, краще не купувати їм газовані напої, чіпси, шоколадні батончики, напівфабрикати і ковбаси, а також не водити їх до закладів швидкого харчування. Збільште в їх раціоні частку овочів, які краще купити не в великому супермаркеті, а на ринку. Бережіть здоров`я, своє і домочадців! В кінцевому рахунку вирішувати, вживати чи ні генномодифіковані продукти, тільки вам.
Алергія на продукти - це одна з проблем, яка хвилює всіх батьків. Більш схильні до цього недугу на різні харчові…
Малюк підріс, прийшов час прикорму. Ти вже знаєш, які продукти будеш вводити в числі перших, а з якими - погодинна. А…
Хімічний склад харчових продуктів - це запорука нашого здоров`я і довголіття. Чим він різноманітніше і натуральніше,…
Сьогодні всі навколо говорять про правильне харчування, але ще ніколи воно не було від людини так далеко, як зараз.…
Чи думали ви коли-небудь, з чого робляться маргарин, варена ковбаса, крабові палички, рибні та м`ясні напівфабрикати,…
Навколо генетично модифікованих продуктів харчування не вщухають суперечки. Одні вчені вважають їх дуже шкідливими для…
У повсякденному житті немає часу готувати кожен день щось різне, цікаве і нестандартне. В основному харчуємося ми на…
Необхідність вживання продуктів, що містять залізоПорушення обміну заліза в організмі жінок широко поширені і…
Значення слова «онкологія» знають далеко не всі люди. Так як по звучності це слово не асоціюється ні з…
Ми живемо в динамічний час індустріалізації та модернізації, і несприятливих чинників навколо стає все більше з кожним…
Виробники трансгенів заявляють, що зможуть вирішити проблему голоду: адже їх рослини захищені від шкідників і дають…
Кожен з нас хоча б раз у своєму житті пробував чіпси. З кожним роком все більше з`являється нових виробників чіпсів,…
Протягом ось уже не один рік триває суперечка про шкоду генномодифікованих продуктів (ГМ). Утворилося два табори: перші…
дієтологами названі 10 найнебезпечніших продуктів харчування для нашого здоров`я. Ті з вас, хто стежить за своїм…
Шкідливі добавки є в найшкідливіших продукти на зразок сиру і хліба. Шкідливі харчові добавки та барвники для людини…
Є така стара жарт: «Усе найкраще в цьому житті або незаконно, або розпусна, або веде до ожиріння». І…
Що б такого з`їсти, щоб схуднути? Скоро ця фраза може стати реальністю. Тільки ось добре це чи погано? І як може…
Щоденне вживання великої кількості шкідливих продуктів призводить до ожиріння, серцево-судинних захворювань,…