Гіпоалергенна дієта для дітей: що потрібно знати
Гіпоалергенна дієта для дітей вкрай важлива при наявності чутливості до деяких видів продуктів. У сучасному світі…
Алергія на продукти - це одна з проблем, яка хвилює всіх батьків. Більш схильні до цього недугу на різні харчові продукти малюки до трьох років. На шкірі у крихти можуть з`явитися висипання, причому від прищів до пухирів, набряки на тілі, слабкість, озноб. Все це відбувається від загостреної реакції на яку-небудь речовину, що знаходиться в тих чи інших продуктах. Продукти, що викликають алергію у дітей, досить різноманітні. Розглянемо деякі з них.
Найпоширеніша алергія у дітей - це алергія на такий продукт як коров`яче молоко. Зазвичай з`являється вона коли відбувається перехід на штучне вигодовування малюка. У такому випадку потрібно використовувати суміші адаптовані, основою яких служить соєвий білок, в якості заміни молока. Молочні білки досить стійкі до високих температур, тому викликає алергію навіть кип`ячене молоко. Через те, що до складу багатьох продуктів входить молоко (вершкове масло, сир, морозиво) алергію у дітей можуть викликати і інші продукти.
Найсильніший харчової алерген - це риба. Іноді навіть запах риби може спровокувати алергічну реакцію. Непереносимість зустрічається у дітей як на певні сорти риби, так і тільки на морську, або тільки на річкову рибу. Алергію у дітей можуть викликати креветки, ікра, краби і т. Д. Якщо у малюка є алергія на дані продукти, то риб`ячий жир приймати не можна.
Яєчний білок в курячому яйці вважається основним алергеном, але бувають випадки, що у дитини з`являється реакція і на жовток. Можливі алергічні реакції перехресні на м`ясо птиці та яйця інших птахів (перепелині, гусячі). У більшості випадків алергія на яйця з віком зникає.
Алергія на злаки досить часто зустрічається у дітей. Злакові продукти, що провокують у дітей алергію, дуже різноманітні. Найбільш сильними алергенами є жито і пшениця. Але буває, що дане захворювання може з`явитися від ячменю, рису, кукурудзи, вівса. Діти з алергією на злаки не можуть переносити каші, млинці, макаронні вироби. Якщо існує непереносимість, якогось злаку, то його потрібно повністю виключити з раціону дитини.
Рідше зустрічається у дітей алергія на м`ясо. Знижується алергенність цього продукту після його заморозки. З віком непереносимість тваринних білків зазвичай знижується. Якщо у вашого малюка виникла алергія на м`ясні продукти, то на деякий час ці продукти слід виключити з раціону дитини. При повторному введенні даних продуктів необхідний контроль фахівця.
За здатністю викликати алергію можна на три групи розділити продукти. Алергію за статистикою у дітей одні продукти викликають частіше, інші рідше.
До першої групи належать продукти, які мають велику ступінь ризику появи алергічних реакцій у дітей. Це такі продукти як: риба, бульйони з м`яса, ікра, морепродукти, пшениця, жито, перець. Суниця, морква, полуниця, помідори, ананас, цитрусові. А також диня, гранат, хурма, горіхи, кава, какао, шоколад, гриби. Якщо у дитини до трирічного віку алергія, то від цих продуктів краще всього відмовитися.
До другої групи потрапляють продукти з меншим ступенем алергенність. Це незбиране молоко, молочні продукти, горох, гречка, овес, боби, буряк. Куряче м`ясо, яловичина, соя, цукор, банани, вишня, картопля. А також журавлина, брусниця, перепелині яйця, персики, смородина, шипшина. Оцінюйте і перевіряйте ретельно реакцію на введення даних продуктів. Можна трохи почекати і не спішити вводити той чи інший продукт.
До третьої групи ризику відносяться продукти з низькою алергенність. Це пісна свинина, конина, кролик, пісна баранина, кисломолочні продукти, індичка. Це патисони, капуста, кабачки, огірки, кукурудза. До цієї групи належать: пшоно, перловка, груші, яблука, біла смородина. При правильному прикорму такі продукти дозволяється включати в раціон всім дітям. Найголовніше - щоб знизити ризик виникнення алергії, необхідно правильно вводити їх в меню свого чада.
Гіпоалергенна дієта для дітей вкрай важлива при наявності чутливості до деяких видів продуктів. У сучасному світі…
Багатьом мамам знайома алергічна реакція при годуванні груддю. У діточок червоніють щічки, на тілі з`являються…
На жаль, алергічні стани нікого не обходять стороною. У тому числі і діточок до року. Часто доводиться чути розповіді…
На жаль, грудне вигодовування при алергії не захищає від цієї хвороби. Алергія у немовлят проявляється зазвичай як…
Під час годування грудьми жінка повинна бути особливо уважна до продуктів, які вона вживає в їжу. Стосується ця…
Коли в холод ми виводимо дитини на прогулянку, то помічаємо, як у дитини стають рожевими щічки, що не радує дитини і…
В останні роки спостерігається значне зростання числа випадків харчової алергії, викликаної не тільки спадковими, але і…
Харчова алергія в дитячому віці проявляється майже у всіх. У крихти почервоніли щічки, примхливе настрій, неспокійний…
Алергія у дитини на нервовому грунті? Мало того, що сучасні діти не можуть їсти безліч продуктів, так тепер причина їх…
Сьогодні сухе молочне харчування для дітей досить різноманітно. Ці продукти застосовуються багатьма батьками для…
Згідно з даними статистики, в США від алергії на білок молока страждають близько 100 тисяч немовлят на рік.…
Досить складним питанням для батьків стає харчування дитини при алергії. До цього потрібно дуже уважний підхід, так як…
Немає ніяких сумнівів, що кращої дієтою для немовлят є грудне вигодовування. Це натуральна їжа, в якій багато цінних…
Алергія - неприємне, і навіть небезпечне захворювання. В останні роки алергія набула рис масової епідемії. У значної…
Після виписки з пологового будинку жінки замислюються про те, як повернути свої колишні форми і не нашкодити своєму…
Все частіше і частіше в наш час люди починають страждати від всіляких алергічних захворювань, зокрема, від кропив`янки,…
Мати ідеальну фігуру - мрія всіх жінок. Однак в прагненні стати схожими на власниць горезвісних параметрів 90-60-90…
Погана екологія, неякісні продукти харчування і забруднене повітря алергію маленьких дітей, на жаль, перетворюють…