Шоколад проти болю в серці

Безумовно, мова піде про справжній шоколад, виготовленому з какао-масла і тертого какао. Шоколадні плитки, при виготовленні яких використовується какао-порошок і рослинні жири, нічого спільного з шоколадом не мають і лікувальні властивості не володіють.

Корисні властивості були виявлені саме у чорного шоколаду. Лікарі-кардіологи після проведених численних досліджень прийшли до висновку, що чорний гіркий шоколад благотворно вплив на серцево-судинну систему. Він містить корисну речовину флавонол, яке здатне знижувати рівень холестерину в крові і захищати кровоносні судини від пошкоджень. Кембриджські вчені, які вивчають корисні властивості шоколаду, зробили висновок, що ці ласощі знижує кров`яний тиск. Але це не означає, що чим більше його з`їсти, тим краще. Користь організму приносили лише кілька шматочків шоколаду в тиждень. Вживаючи занадто багато шоколаду, людина може заробити ожиріння і навіть цукровий діабет.

Бостонські вчені дев`ять років спостерігали за людьми похилого любителькам шоколаду зі Швеції і прийшли до висновку, що вживання цього продукту є профілактикою зниження розвитку серцевої недостатності. І знову ж таки, користь приносили саме пару шматочків шоколаду в тиждень. Але якщо ви ні дня не можете прожити без цих ласощів, їжте чорний шоколад, він набагато корисніше молочного.

Швейцарські дослідники визнали вплив чорного шоколаду на серце і кровоносну систему. Невеликі дози цього смачного ласощі запобігають звуження і затвердіння артерій. 60 грамів високоякісного чорного шоколаду здатні поліпшити циркуляцію крові і знизити ризик тромбоутворення. За кількістю антиоксидантів чорний шоколад перевершує червоне вино і зелений чай.

Крім цього шоколад містить теобромін і кофеїн, які стимулюють працездатність і збільшують активність людини. В екстремальних ситуаціях шоколад допомагає організму зняти стрес і заспокоїти нервову систему. А ще він є прекрасним засобом від депресії. Це смачні ласощі, яке вживається в помірних дозах, стане прекрасним помічником організму.