Меню для кремлівської дієти

Прийнято вважати, що тривалий час кремлівська дієта була таємницею, так як розроблялася для членів політбюро. Іноді її ще називають дієтою астронавтів, нібито її використовували для розробки харчування в космосі. ця дієта популярна серед знаменитостей. На ній сиділи такі зірки, як Мадонна, Дженніфер Еністон, Сара Джессіка Паркер, Кетрін Зета-Джонс та інші.

Єдине правило кремлівської дієти - Це строгий підрахунок спожитих вуглеводів. Ні в якому разі не можна перевищувати встановлену норму. Адже ефективність цієї дієти і пояснюється відмовою від зайвих вуглеводів. Якщо обмежити їх надходження в організм, то через відсутність джерела енергії він починає витрачати накопичені жири.

Для кремлівської дієти розраховані спеціальні таблиці, в яких 1 грам вуглеводів в 100 грамах продукту розраховується як одна умовна дієтична одиниця. Якщо вам необхідно схуднути, то в день треба вживати не більше 40 умовних одиниць.

Раціон кремлівської дієти зазвичай розраховують на тиждень. Це дає можливість урізноманітнити меню і заздалегідь запастися необхідними продуктами.

Згідно даних таблиці, в шматку м`яса - 0 очок, в 100 грамах шинки або ковбаси - всього одне очко, 100 грамів сиру містить вже до 2-х очок, а ось помідор - цілих 6 очок, яблуко - 18, а картопля - 23. найбільша кількість очок набирають борошняні та кондитерські вироби. Так в хлібі, макаронах, рисі, манній каші на 100 грамів припадає по 40 очок, а в морозиві - взагалі 70.

при цьому дієті основу раціону повинні складати м`ясо, риба, овочі та яйця. Для прикладу, за один день кремлівської дієти можна з`їсти такий набір: на сніданок - 50 г сиру, шинка з яєчнею, чай або кава без цукру обід - бульйон яловичий, відварна курка, гриби, овочі, сухарик, чай без цукру, можна з лімоном- вечерю - біфштекс, квасоля, стакан сухого вина, кави без цукру. Підраховуючи умовні одиниці, ви побачите, що тут значно менше 40.

Вибираючи цю дієту, слід не захоплюватися дозволеними продуктами, особливо м`ясом. Адже організму важко впоратися з підвищеною кількістю білкової їжі. До того ж, зловживаючи жирними продуктами, можна підвищити рівень холестерину в крові. Тому кремлівська дієта протипоказана при захворюваннях серця, печінки, нирок і шлунка.