1. Сухофрукти
"Звичайно, від фруктів не сильно одужаєш, якщо звичайно, не споживати їх кілограмами 3 рази в день. Але і корисними їх назвати не можна. По-перше, тому, що під час сушки сильно зменшується Об `єм фруктів. Можна з`їсти цілий стакан сушених бананів і після цього відчувати себе вкрай голодним. По-друге, сьогодні виробники сухофруктів додають в продукти велика кількість цукру і консервантів, а покупець наївно думає, що набуває здорову і некалорійної їжу.
2. Йогурт з фруктами
"Сьогодні в Росії з`явилася повальна пристрасть починати день з йогурту. Вони, мовляв, з фруктами, шкоди ніякої, одна користь. Насправді це далеко не так. У такому йогурті цукру не менше, ніж в склянці Кока-коли. Крім того, в подібні «натуральні» йогурти виробники часто додають ароматизатори та барвники. А це аж ніяк не робить йогурт корисним для здоров`я. Краще (та й дешевше) робити йогурт самостійно: змішати ряжанку або кефір з полуничним варенням або свіжими фруктами.
3. Булка з висівками
"У булці з висівками є 2 інгредієнта, які вкрай небажані для вашого організму, особливо вранці: цукор і борошно вищого гатунку. Цукор потрапляє в кров, запускаючи тим самим механізм по накопиченню жиру в організмі. А здобне тісто не корисно ні для зубів, ні, знову ж таки, для вашої талії. Краще просто снідайте яйцем, шматочком шинки і сиром.
4. Салат «Цезар» з куркою
"Середня порція в кафе: 900 калорій, 60 грам жиру
У цьому салаті, здавалося, все повинно бути корисним: біле м`ясо і велика кількість свіжих овочів. Однак щоб зробити м`ясо більш соковитим і смачним, в салат додають жирний майонез або шкідливі для шлунка спеції. До того ж - велику порцію сиру, який дієтологи не радять поєднувати з м`ясом.
Наш вибір - салат «Вінегрет». У цьому страв немає змішування овочів і сиру. До того ж, туди не кладуть спеції і майонез.
5. Паста з тунця
"Цей вид риби сам по собі дуже корисний. Але не зі спеціями, жирами і барвниками. Таку пасту зручно намазувати на хліб? Все тому, що її роблять «повітряної» - за рахунок додавання аж ніяк не нешкідливих розпушувачів. Паста зі смаком тунця - звичайно, смачно, але все-таки не дуже корисно. Але перевагу ми все ж радимо надавати свіжій рибі.
6. Сир з грибами або шинкою
"Не вірте рекламі, яка заявляє, що сніданок, що складається з бутерброда з сиром в пакетику, - вдалий початок дня. Сир сам по собі не шкідливий. Сир з хлібом аж ніяк не корисний для вашої талії. А хліб з сиром, в який додана шинка, - тихий жах для вашого організму. Вся справа в тому, що виробники «фарширують» використовуються гриби і шинку добавками, які дозволяють їм довго не втрачати смакові якості. І, звичайно ж, нікуди без ароматизаторів «ідентичних натуральному». Тим часом, запах справжніх грибів ніколи не віддає пластмасою.
7. Нектари
"Знову ж, вся справа в консерванти. По-іншому ніяк - м`якоть фруктів не так просто зберегти. Так що не звинувачуйте виробників соку в тому, що вони додають до свого продукт цукор. Краще купуйте свіжі фрукти. Це не вийде дорожче: 1 літр соку коштує близько 30 рублів. За ці ж гроші можна купити кілька апельсинів і насолоджуватися натуральним смаком!
Елені Сервентіс