Варення з фейхоа: рецепт. Варення з фейхоа без варіння
Фейхоа - це ягода, яка зайняла гідне місце в нашому раціоні. І це не випадково. Володіючи відмінними смаковими…
Фейхоа, корисні властивості якого сьогодні багатьом відомі, в наших краях чужинець. Цей мешканець бразильських субтропіків потрапив в Європу на початку минулого століття. Спочатку його розводили як декоративний чагарник. Пізніше - нарешті пізнали цілющі властивості фейхоа, спробувавши його плоди з таким захопливим, до болю знайомим суничним запахом.
З давніх-давен продукт славиться як джерело йоду. Робота щитовидної залози не може здійснюватися нормально при нестачі цього елемента. Водорозчинний йод, що міститься в фейхоа, людський організм засвоює відмінно.
Найбагатший мінеральний склад плодів екзотичної рослини робить його справжньою скарбничкою необхідних для організму речовин: заліза, цинку, магнію, калію, фосфору. Листя фейхоа, корисні властивості яких відомі не менше, ніж чудодійні властивості самого плоду, нерідко додають в чай і варення. Фрукт містить практично всі групи вітамінів, особливо високий відсоток вітаміну С, що просто безцінне для зміцнення імунітету та профілактики сезонних респіраторних інфекцій.
Для травної системи плід служить відмінним регулятором стільця: пектин, який міститься в м`якоті, надає м`який проносний ефект, а дубильні речовини, якими багата шкірка, навпаки, допомагають при проносі.
Заварити як чай і пити по півсклянки перед їдою.
Свіжа шкірка багата катехіном і лейкоантоціанів. Лікувальні властивості фейхоа, не останню роль в яких відіграють антиоксиданти, дозволяють запобігти онкологічні новоутворення. Тому іноді варто з`їдати ласощі цілком, прямо з шкіркою.
Ефірна олія в поєднанні з йодом і вітамінами робить фейхоа чарівним зіллям від депресії, нервового виснаження, занепаду сил. Їжте його частіше восени, в повній мірі використовуючи властивості фейхоа, і хандра відразу відступить. Ті ж перераховані вище компоненти дозволяють додавати це чудовий засіб в інгаляції.
Заварити, дихати кілька хвилин над парою, накривши голову рушником.
Цей цілющий продукт допомагає також при гастриті, атеросклерозі, анемії, авітамінозі, надмірній вазі.
Зміст в екзотичному фрукті антиоксидантів, мінералів і вітамінів допомагає широко застосовувати його в косметології як омолоджуючий засіб. Продукт входить в маски для обличчя, крему та інші засоби. Можна зробити маску і самостійно.
Змішати, накласти на обличчя, тримати 20-30 хвилин.
Поряд з масою корисних властивостей фейхоа, в деяких випадках фрукт може і нашкодити:
Сезоном фейхоа є осінь-зима. Зберігати продукт можна в холодильнику не більше 7 днів.
Фейхоа - це ягода, яка зайняла гідне місце в нашому раціоні. І це не випадково. Володіючи відмінними смаковими…
Фейхоа є саме тим фруктом, який з`являється в магазинах нашої країни лише на початку жовтня. Продаж цього продукту…
Один з найбільш незвичайних заморських гостей на прилавках овочевих магазинів - фейхоа. Смак цього фрукта дуже…
Варення з фейхоа - і не варення зовсім. Його і варити щось не треба. Плоди у нас на ринках обиінгредієнти:Фейхоа - 1…
Ближче до закінчення осені на прилавках ринків і магазинів з`являється фейхоа - екзотичний фрукт з неймовірно смачною і…
Головною перевагою цього десерту є мінімальна температурна обробка, по сіті це - сире желе, в якому зберігається…
Історичною батьківщиною тропічного плоду фейхоа є південна частина Америки. Цей фрукт багатий йодом і залізом, а також…
Фейхоа займає особливе місце серед субтропічних плодових культур. Це унікальне плодово-декоративна рослина,…
У нашій країні фейхоа виростає на півдні, сезон триває з вересня по грудень. Плоди надзвичайно м`які і дуже швидко…
Фейхоа дуже багатий на органічні кислоти і йод. Крім цього він значно покращує травлення і дозволяє підвищити імунітет.…
На сьогоднішній день будь-який супермаркет, а можливо і ринок, пропонує на вибір величезну кількість різних екзотичних…
Варення з фейхоа з цукром чомусь не набуло широкого поширення. І даремно! Адже це найцінніший продукт, багатий йодом,…
Фейхоа поки ще досить екзотичний плід родом з Південної Америки. Ягода зростає на півдні Росії і відрізняється тонким…
Фейхоа - дивно корисний фрукт з незвичайним смаком. Мало хто знає, але існує кілька способів урізноманітнити і…
Лічі - тропічний фрукт з сімейства сапіндових. Виростає дане дерево виключно в тропіках: в Африці, Азії, Америці та ін.…
Пізньої осені на наших ринках з`являється дивовижний фрукт - фейхоа - з запахом і смаком полуниці та ківі. На жаль,…
Пройшли ті часи, коли ківі вважали екзотичним фруктом. Почнемо з того, що це не фрукт, а ягода (китайський агрус). Та й…
Смачні фрукти - це невичерпне джерело полезнихмікроелементов і вітамінів, які можуть зробити нас справжніми…