Як приготувати фейхоа: найкращі рецепти з фото

Фейхоа дуже багатий на органічні кислоти і йод. Крім цього він значно покращує травлення і дозволяє підвищити імунітет. Сучасні господині вже давно підкреслили для себе корисність цього екзотичного плоду, тому дуже часто вирішують, що приготувати з фейхоа для своєї сім`ї.

Що готують з фейхоа

Не дивлячись на те що цей плід є екзотичним і його широко стали застосовувати в кулінарії не так вже й давно, на сьогоднішній день існує величезний перелік страв, де можна його використовувати. Отже, як приготувати фейхоа? Найчастіше сучасні господині використовують цей фрукт для приготування варення, яким можна ласує в будь-який час року. Крім цього, його використовують для приготування компоту, різних соусів, пудингів і джемів.

Топ-3 найкращих рецептів приготування Фейхо

Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з фейхоа, то ця стаття вам обов`язково допоможе! Найпростіший спосіб приготування цього фрукта - це варення.

Варення без термічної обробки

Необхідні інгредієнти:

• плід фейхоа - 1 кг
• цукор - 500 г

Спосіб приготування:

1. Ретельно моєму плоди фрукта і очищаємо їх від шкірки.
2. Подрібнюємо фейхоа в блендері.
3. Додаємо в фруктове пюре цукор і ретельно перемішуємо.
4. Зберігаємо варення в холодильнику.

Це рецепт демонструє, як приготувати фейхоа без особливих зусиль всього за кілька хвилин!

Соус з Фейхо

Даний рецепт стане в нагоді для тих господинь, які люблять дивувати свою сім`ю і гостей екзотичними стравами. Соус з цих плодів вийде дуже ніжним і смачним.

Необхідні інгредієнти:

• плід фейхоа - 1 шт
• мандарин - 4 шт
• цукор
• сіль
• оливкова олія
• кмин

Спосіб приготування:

1. Подрібнюємо фрукти в шкірці в блендері.
2. Додаємо в фруктову суміш приправи і оливкова олія - все за смаком.
3. Поливаємо м`ясо соусом за кілька хвилин до його повного приготування.

Компот з Фейхо

Якщо шукаєте, що приготувати з фейхоа на зиму, то найкращим варіантом стане саме компот. Компот з цього плоду не тільки дуже смачний, але і корисний, а його приготування займає менше години.

Необхідні інгредієнти:

• плід фейхоа - 0,5 кг
• цукор - 300 г
• вода - 2 л
• кориця - до смаку
• лимонна кислота - 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Фрукти потрібно ретельно вимити і розрізати на невеликі часточки, які потім укладаємо у велику каструлю і заливаємо приблизно двома літрами води. Доводимо до кипіння.
2. У компот додаємо цукор, лимонну кислоту і корицю.
3. Варити суміш потрібно протягом 25-30 хвилин.

Такий напій підійде не тільки для дорослих, а й стане одним з найулюбленіших для маленьких діток.

Смачного!