Медове масло

За допомогою ручного міксера злегка збиваємо вершкове масло кімнатної температури до про

інгредієнти:

• Мед - 1/2 Склянки
• Масло вершкове - 1/2 Склянки
• Варення - 1 Ст. ложка

За допомогою ручного міксера злегка збиваємо вершкове масло кімнатної температури до утворення гладкої маси. Додаємо мед. На повільній швидкості міксера починаємо перемішувати масло з медом. Збиваємо приблизно 3-5 хвилин до утворення легкої, повітряної маси. Готова маса повинна виглядати приблизно так, як на фото. Масло повинне вийти гладким, але густим, що не зісковзувати з ножа при намазування. Власне, медове масло готове, однак ми надамо йому ще одну смакову нотку. Беремо варення - я рекомендую малинове. Додаємо столову ложку варення в нашу масу. Збиваємо до однорідності - і масло готове. Смачного! :) Смачного! :)

Кількість порцій: 2