Пікантні хлібці

Серед інгредієнтів - овочі та насіння. Насіння продаються на ринках і в супермаркетах, купи

інгредієнти:

• Помідори - 2 Штуки
• Стрілки зеленого часнику - 2 Штуки
• Часник - 2 Зубчики
• Кріп, кінза, петрушка - - За смаком
• Лук фіолетовий - 3-4 Штук
• Насіння льону - 1 Стакан
• Насіння кунжуту - 1/3 Склянки
• Насіння соняшнику - 1/2 Склянки
• Спеції - - За смаком

Серед інгредієнтів - овочі та насіння. Насіння продаються на ринках і в супермаркетах, купити їх - не проблема. Овочі та зелень подрібнюємо до однорідності за допомогою блендера, насіння подрібнюємо в борошно за допомогою, наприклад, кавомолки. Змішуємо подрібнені інгредієнти, месім з них густе тісто. Густоту можна регулювати додаванням подрібненого насіння або води. Беремо шматок пергаментного паперу, тонким шаром розподіляємо по ньому наше тісто. Сушити хлібці можна на радіаторі (для сироїдів - це не термальна обробка, тому що температура на радіаторі - 36-38 градусів), а якщо зараз літо - то просто на сонце. У мене на радіаторі хлібці сушилися близько 10 годин. Дивіться самі, як набудуть потрібної консистенції - так і готові. Пікантні хлібці добре використовувати замість звичайного хліба для сироедческіх бутербродів. Смачного! :)

Кількість порцій: 4