Класичний томатний суп

У каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні, додайте оливкову олію і цибулю, з

інгредієнти:

  • вершкового масла - 4 Ст. ложки
  • оливкового масла - 2 Ст. ложки
  • середній цибулю, нарізану - 1 Штука
  • борошна - 1/4 Склянки
  • томатної пасти - 3 ст. ложки
  • гілочки свіжого чебрецю - 2 Штуки
  • курячого бульйону - 600 мілілітрів
  • очищених помідорів у власному соку - 900 Грам

інструкції

У каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні, додайте оливкову олію і цибулю, заправте сіллю і перцем. Смажити, поки цибуля не стане прозорим, близько 5 хвилин. Додати борошно і томатну пасту, готувати протягом 1 хвилини. У каструлю додати чебрець, бульйон і помідори, ламаючи їх. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 30 хвилин. Збити суп у блендері до консистенції пюре. Приправити сіллю і перцем. Подавати відразу ж.


Кількість порцій: 6

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп з цибулі і горошку фото

Суп з цибулі і горошку

У великій каструлі для супу нагріти оливкове масло на повільному вогні. Додати цибулю і жінгредієнти:оливкового масла -…

Різотто з болгарським перцем фото

Різотто з болгарським перцем

1. Очистити болгарські перці від насіння і нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю, измеінгредієнти:курячого бульйону…

Томатний крем-суп фото

Томатний крем-суп

У товстостінній каструлі нагріваємо оливкову олію, через хвилину - кидаємо туди ж сливінгредієнти: Помідори у власному…

Паста з баклажанами фото

Паста з баклажанами

У великій каструлі з кришкою нагріти 6 столових ложок олії на середньому вогні. Додати баінгредієнти:оливкового масла -…

Овочеве каррі з рисом фото

Овочеве каррі з рисом

У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…

Гарбузовий суп з каштанами фото

Гарбузовий суп з каштанами

Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, смажити, помішуючи, покінгредієнти:вершкового…

Шпинат з тофу і рисом фото

Шпинат з тофу і рисом

У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…

Овочевий суп фото

Овочевий суп

Нагріти олію у великій каструлю на середньому вогні. Додати цибулю або цибулю-порей, селеруінгредієнти:оливкового масла…

Суп з квасолею фото

Суп з квасолею

У каструлі підігріти соус на середньому вогні. Варити протягом 2 хвилин, помішуючи.…

Глазурована морква з імбиром фото

Глазурована морква з імбиром

У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати моркву і смажити, помішуючиінгредієнти:рослинного масла -…

Суп зі шпинатом і орзо фото

Суп зі шпинатом і орзо

1. Дрібно нарізати цибулю, подрібнити часник. Розігріти оливкову олію у великій кастінгредієнти:оливкового масла - 2…

Кукурудзяна юшка з сиром фото

Кукурудзяна юшка з сиром

Розігріти масло в каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і смажити до м`якості, близько 4 миінгредієнти:оливкового…

» » » » Класичний томатний суп