Пиріжки з вишнею
У глибоку миску просіваємо борошно. Додаємо сіль, соду і цукор. Соду можна не гасити. перінгредієнти:Борошно - 1,5…
Коржі з зеленою цибулею
Спершу необхідно приготувати тісто. Просіваємо у велику миску всю муку, поступово д
інгредієнти:
- Зелена цибуля - 6 Ст. ложок (дрібно нарізану)
- Вода - 350 мілілітрів
- Борошно - 300 Грам
- Сіль за смаком
- Рослинна олія - - За смаком (для смаження)
Спершу необхідно приготувати тісто. Просіваємо у велику миску всю муку, поступово додаємо теплу кип`ячену воду. Замішуємо тісто, формуємо з нього кулю, даємо постояти 20 хвилин. Потім тісто потрібно обмять ще раз і знову залишити на 10-20 хвилин. Має вийти еластичне гладке тісто. Відщипуємо від тесту шматочок, розгортаємо в тонкий корж. Посипаємо кожен коржик сіллю і зеленою цибулею. Збризгуємо рослинним маслом. Отриману корж звертаємо в трубочку. Трубочку звертаємо в кульку. Одержаний кулька знову розгортає в тонкий корж. У сковороді розігріваємо олію, викладаємо коржі і обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Обсмажені коржі викладаємо на паперовий рушник, щоб воно ввібрало зайвий жир з коржів. Подавати коржі з зеленою цибулею краще теплими, однак можна і остиглими. Приємного!
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Смажені пиріжки
У середній мисці збийте 1 стакан теплого молока, 1/4 чайної ложки солі, цукор, дріжджі і 2 чаінгредієнти:Молоко - 2…
Пиріжки в духовці
Змішуємо дріжджі, яйця, сіль і цукор. Одночасно при цьому, в каструльці нагріваємо молоко (інгредієнти:Молоко - 1…
Пісні коржі
Замішуємо пружне тісто з борошна та гарячої води. Місимо тісто до тих пір, поки воно не станінгредієнти:Борошно - 2,5…
Пиріжки з куркою і картоплею
Курячі грудки промиваємо і ставимо варитися. Картоплю чистимо, нарізаємо кубиками і ставшиінгредієнти:Курячі грудки -…
Хліб з гарбузом
Просіваємо на робочу поверхню борошно, робимо з неї гірочку. Додаємо сіль, цукор і дінгредієнти:Дріжджі сухі…
Хліб з цибулею і маслинами
Спершу займемося інгредієнтами. Нарізаємо маслини на тонкі шматочки - як на фото. лук крейдаінгредієнти:Борошно - 250…
Домашній хліб з горіхами, базиліком і козячим сиром
Просіваємо в миску борошно (житнє та пшеничне), дріжджі і сіль. Вливаємо в суміш 325 мл теплоїінгредієнти:Борошно…
Коржі з сиром і зеленню
Замішуємо тісто. Для цього в зручній посуді замішуємо 1 склянка борошна з кефіром, сіллю, зінгредієнти:Кефір - 1…
Новорічний рецепт прісного пирога з грибами
1. Тісто готуємо без опари. У миску раскрашиваем дріжджі (тільки свіжі), додаємо теплоюінгредієнти:Яєчний жовток - 1…
Коржі листкові
1. Приготуємо тісто. Просіяти борошно. Дріжджі розвести в теплій воді. Додати сіль і борошно. Зінгредієнти:Борошно - 3…
Солодкі коржі
Домашні коржі до чаю Рецептів приготування прісних коржів безліч і присутні у всіх кухнях світу. Їх можна приготувати…
Пиріжки зі щавлем
У глибокій мисці змішуємо яйця, сіль, цукор, кефір і соду. Додаємо сметану, перемішуютьінгредієнти:Сметана - 1 Ст.…
Лобіані
Квасоля необхідно замочити у воді на ніч. У теплому кефірі розчиняємо дріжджі, туди ж доінгредієнти:Квасоля біла суха -…
Пшеничні тортильи
Масло, борошно і сіль складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо до консистенції дрібної крихтиінгредієнти:Борошно пшеничне…
Пиріжки з м'ясом і рисом
Рис необхідно відварити до готовності. Лук обсмажити до золотистого. Відварене м`ясо проінгредієнти:Яловичина відварна…
Пісні пиріжки з картоплею
Змішати борошно, сухі дріжджі, половину чайної ложки солі, додати масло і теплу воду. заінгредієнти:Борошно - 4…
Хичін
Спочатку робимо тісто. Для цього змішаємо молоко з борошном і додаємо трохи солі. тісто дінгредієнти:Вода - 250…