Пряне шоколадне печиво з мигдалем
1. Нарізати або натерти мигдаль. Змішати борошно, мигдаль, какао, розпушувач, спеції і зіінгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Нарізати шоколад. Розчинити кави в окропі в чашці і остудити до теплої температури.
1. Нарізати шоколад. Розчинити кави в окропі в чашці і остудити до теплої температури. Міксером у великій мисці збити вершкове масло і цукрову пудру на середній швидкості протягом 3 хвилин. Додати ванільний екстракт і еспресо, збити, потім зменшити швидкість міксера до низької і додати борошно, швидко збити. Додати подрібнений шоколад і акуратно перемішати гумовим шпателем. 2. За допомогою шпателя викласти тісто в закривається пластиковий пакет. Покласти пакет на плоску поверхню, залишаючи верх відкритим, і розкачати тісто в прямокутник 22Х25 см завтовшки 1 см. Підніміть тісто так, щоб не пом`яти його, і поставити в холодильник мінімум на 2 години або до 2 днів. 3. Розігріти духовку до 160 градусів, вистелити два дека пергаментним папером або силіконовими килимками. Витягти тісто з пакета, покласти на обробну дошку і розрізати гострим ножем на квадрати розміром 3,5 см. 4. Викласти печиво на листи і наколоти 1-2 рази виделкою. Випікати протягом 18-20 хвилин. Печиво має бути злегка бліде. 5. Дати охолонути на стійці. При бажанні посипати цукровою пудрою, поки печиво ще гаряче. Охолодити до кімнатної температури перед подачею на стіл.
Кількість порцій: 10-12
1. Нарізати або натерти мигдаль. Змішати борошно, мигдаль, какао, розпушувач, спеції і зіінгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Нарізати білий шоколад. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити деко Пергаміінгредієнти:борошно - 1…
1. Приготувати печиво. Збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати яйце і ванільінгредієнти:палички м`якого…
1. Міксером збити масло в мисці на середній швидкості, поки воно не стане однорідним. Добаінгредієнти:несолоне вершкове…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити два дека пергаментним папером або силінгредієнти:палички несолоного…
1. У невеликій мисці змішати борошно і розпушувач. В іншій мисці збити міксером розм`якшитиінгредієнти:пшеничного…
1. У мисці електричним міксером збити вершкове масло і 1/3 склянки цукрової пудри. доінгредієнти:несолоне вершкове…
1. Розігріти духовку зі стійкою в центрі до 190 градусів. Вистелити два дека пергаменінгредієнти:борошна - 2 Чашкисолі…
1. Розігріти духовку до 175 градусів зі стійкою в центрі. Вистелити деко пергаментноінгредієнти:борошна - 2…
1. Зробити печиво. У середній мисці змішати какао-порошок, борошно, розпушувач і сіль. 2. Вінгредієнти:цукор - 2…
Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити два дека пергаментним папером, відкладеінгредієнти:борошна - 2…
1. Покласти масло в миску збити на середній швидкості до однорідності. Додати просеянуюінгредієнти:вершкового масла -…
1. Зробити печиво. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити пергаментним бінгредієнти:борошно - 1 Чашкасода - 1/2…
1. Зробити печиво. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити листи пергаментного буінгредієнти:борошно - 1…
1. Нарізати шоколад. Крупно нарізати іриски в шоколаді. Волоські горіхи підсмажити і нарезаінгредієнти:борошно - 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити два дека пергаментним папером або силінгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Нарізати вершкове масло на 10 шматочків. Покласти вершкове масло, цукор і нарізанийінгредієнти:несолоного вершкового…
У невеликій мисці змішати разом борошно, какао, еспресо, розпушувач і сіль. електричніінгредієнти:борошна - 1/2…