Печиво з зеленим чаєм
Розігріваємо духовку до 180 градусів. На деко кладемо лист фольги, на фольгу викладінгредієнти:Вершкове масло - 100…
Як приготувати листкові вушка, покроковий рецепт: 1. Викладаємо 250 г масла або маргарину і
Як приготувати листкові вушка, покроковий рецепт: 1. Викладаємо 250 г масла або маргарину з холодильника для розм`якшення. Збиваємо яйця з 1 столовою ложкою цукру, поступово додаємо молоко, сіль. Перемішуємо і вливаємо цю суміш в розм`якшене масло. Всю суміш ще раз ретельно перемішуємо. Краще скористатися міксером. 2. Потім всипаємо в суміш борошно (1,5-2 склянки) і швидко замішуємо тісто. За кількістю борошна треба стежити. Тісто має стати м`яким, але липнуче до рук. Розкачуємо тонко готове тісто і складаємо в чотири рази, потім знову розгортає і знову складаємо. Можна повторити процедуру ще раз. Потім відправляємо тісто в холодильник хвилин на 40. 3. Охолоджене тісто ділимо на кілька частин, кожну посипаємо цукром і складаємо один на одного. Потім прикладаємо всі наші зусилля і розгортаємо стопку пластів в довгасту корж. Довгі сторони загортаємо, залишаючи в середині щілину 1,5-2см. 4. Додаємо цукор, складаємо тісто навпіл і нарізаємо шматочками 1-1,5 см. В ідеалі повинна вийти знаменита форма вушка. 5. Розігріваємо духовку до 220 градусів. Змащуємо деко маргарином або маслом, розкладаємо на ньому вушка і ставимо в духовку на хвилин 15. Ті, хто любить «позажарістей», можуть потримати вушка довше. 6. Готові вушка краще знімати з дека відразу: під час випічки цукор випливає і при охолодженні вушка можуть прилипнути до листу. Вушка готові! При бажанні їх можна посипати меленими волоськими горіхами, цукровою пудрою або корицею. Готово!
Кількість порцій: 5
Розігріваємо духовку до 180 градусів. На деко кладемо лист фольги, на фольгу викладінгредієнти:Вершкове масло - 100…
1. Збиваємо яйця з цукром (збиваємо міксером приблизно хвилин п`ять-сім). потім додаємоінгредієнти:Яблука - 500…
У чашу кухонного комбайна додаємо борошно. Далі додаємо нарубані охолоджене масінгредієнти:Ожина - 4 СтаканаМед - 3/4…
1. В першу чергу приготуємо всі продукти. На водяній бані, або просто на невеликому ГГНінгредієнти:Маргарин - 250…
З`єднуємо в мисці просіяне борошно і кубиками нарізане вершкове масло. перетираємо лаінгредієнти:Борошно пшеничне - 250…
У теплому молоці розчиняємо дріжджі, додаємо пів кілограма борошна, добре розмішуємо іінгредієнти:борошно - 1…
Почнемо з тіста. У кухонному комбайні гарненько перемішуємо борошно, чайну ложку цукру іінгредієнти:Персики - 450…
Традиційним способом готуємо дріжджове тісто. У теплому молоці розчиняємо дріжджі і чайінгредієнти:Молоко - 1…
Беремо велику миску, наливаємо в нього тепле молоко і додаємо сухі дріжджі. Ми залишаємоінгредієнти:Молоко тепле - 2…
Розчиняємо мед, помішуючи, на водяній бані. Всипаємо в нього цукор і прогріваємо все до расінгредієнти:мед - 0,5…
1.Розтираємо масло з ванільним цукром і цукром-піском. Додаємо сюди яйця і перемішуютьінгредієнти:Консервовані або…
У воді розчиняємо лимонну кислоту і сіль. Додаємо яйце, борошно і замішуємо тісто до поінгредієнти:борошно пшеничне -…
Вершкове масло розтопити, додати в нього жовтки і 150 гр. цукру. Збиваємо до однорідноінгредієнти:Вершкове масло - 200…
Підготуємо інгредієнти. Як бачите, щоб приготувати сирне печиво, не потрібні никаінгредієнти:Сир - 400 ГрамМаргарин -…
Розтираємо яйця з цукром до білого кольору, додаємо розм`якшене вершкове масло і збиваємо всеінгредієнти:масло вершкове…
Змішуємо борошно з цукровою пудрою і сіллю. Додаємо до борошна вершкове масло, нарізанеінгредієнти:Борошно - 400…
Насамперед готуємо тісто: Беремо дріжджі і кладемо їх в тепле молоко, одночасно растінгредієнти:Молоко - 200…
Змішуємо в мисці всі сипучі інгредієнти - борошно, дріжджі, цукор і сіль. В іншій ємностіінгредієнти:Дріжджі сухі…