Печиво з зеленим чаєм

Розігріваємо духовку до 180 градусів. На деко кладемо лист фольги, на фольгу виклад

інгредієнти:

• Вершкове масло - 100 Грам
• Цукрова пудра - 40 Грам
• Борошно - 170 Грам
• Мигдаль - 40 Грам
• Зелений чай (заварка) - 1 ст. ложка

Розігріваємо духовку до 180 градусів. На деко кладемо лист фольги, на фольгу викладаємо мигдаль. Запікаємо мигдаль близько 8-10 хвилин, після чого перекладаємо горішки в кухонний комбайн. Подрібнюємо мигдаль - дрібно, але не в крихту. Невеликі шматочки мигдалю можуть потрапляти. Змішуємо мигдаль з борошном, відставляємо. Остигнуло до кімнатної температури і злегка розм`якшене масло гарненько перемішуємо з цукровою пудрою. Додаємо в масляну суміш листя зеленого чаю (якщо у вас великі - подрібнити), гарненько перемішуємо. Маса повинна змінити колір в зелений колір, а самих листочків чаю в масі вже практично не має відчуватися. Підсипає до нашої зеленої маси суміш борошна і мигдалю. Швидко замішуємо тісто. Досить однієї хвилини, щоб у вас вийшло однорідне і досить м`яке тісто. Тісто ділимо приблизно на 15 частин, з кожної частини формуємо кульку. Викладаємо наші кульки на деко, застелений пергаментним папером. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікаємо 20-25 хвилин (в залежності від вашої духовки, я запікаю рівно 22 хвилини). Готове печиво остудити, посипаємо цукровою пудрою і подаємо. Смачного! -)

Кількість порцій: 5-6