Соус чилі
1. У перчиком відрізати плодоніжки. Насіння перцю не видаляти. Часник почистити на зубчики.інгредієнти:Гострий перець…
Майонез з часником
У посуд, в якій будемо збивати майонез, кладемо жовтки, лимонний сік, гірчицю, сіль і
інгредієнти:
- Яйця - 2 Штуки (жовтки)
- Олія - 150 мілілітрів
- Цукор - 1 Чайна ложка (без верху)
- Сіль - 1 Чайна ложка (без верху)
- Лимонний сік - 1 ст. ложка (або 9% оцет 1 чайна ложка і 1 чайна ложка води)
- Гірчиця - 1 Чайна ложка (без верху)
- Часник - 2-3 зубчики (за смаком)
- Базилік - 2-3 Штук (листочка свіжого)
У посуд, в якій будемо збивати майонез, кладемо жовтки, лимонний сік, гірчицю, сіль і цукор. Збиваємо міксером, поки сіль і цукор не розчиняться повністю. Додаємо маленькими порціями рослинне масло і збиваємо. Чистимо часник і видавлюємо його через давилку. Підмішуємо до майонезу. Дрібно ріжемо листочки базиліка і розмішуємо готовий майонез.
Кількість порцій: 5
ІНШЕ
Смажені баклажани з часником
Баклажани помити і нарізати на довгі поздовжні скибочки - тобто цілий баклажан рідшеінгредієнти:Баклажани - 1…
Ароматна запечена свинина
Спеції, сіль, перець і часник складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо. додаємо оливковоінгредієнти:Свиняча корейка - 1…
Діп з сиру фета
У мисочку кладемо сметану. Туди ж додаємо майонез. Додаємо сіль і спеції - наприклад,інгредієнти:Сметана - 1…
Свинячі реберця в кефірної маринаді
Корінь імбиру і часник дрібно натираємо (часник можна видавити через давилку). Зелень (кінінгредієнти:Свинячі реберця -…
Майонез домашній
Властивості і походження: Вважається, що назва цього соусу походить від французькогоінгредієнти:соняшникова олія - 1…
Салат з кальмарами і яйцем
Відварюємо яйця круто. Кальмарів размораживаем (якщо у вас заморожені), кидаємо в доінгредієнти:Яйця - 8 ШтукКальмари -…
Яйця з помідорами
У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо сіль і збиваємо. робимо це за допомогою віночка або блінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиСіль…
Пісний домашній майонез
1. Просіяти пшеничне борошно. Додати дві столові ложки води і розтерти борошно, щоб не проінгредієнти:Оливкова олія - …
Іспанська салат з запеченої картоплі
Власне, ось всі наші інгредієнти, необхідні для приготування іспанського салатуінгредієнти:Дрібну картоплю - 500…
Маринований печений перець
1. В першу чергу промиваємо і обсушуємо перець. Викладаємо його на решітку, температурінгредієнти:Бальзамічний оцет -…
Лимонний соус
У мисці або банку змішати лимонний сік, оцет, цукор, сіль і мелений перець. накрити кришкінгредієнти:свіжого лимонного…
Вершковий соус рецепт
Часник крупно рубаємо, злегка солимо. Розминаємо часник із сіллю за допомогою вилки. розминаємоінгредієнти:Часник - 1…
Шашлик в духовці в банку
М`ясо гарненько промиваємо під проточною водою, просушують і нарізаємо не дуже великимінгредієнти:М`ясо - 1 Кілограм…
Домашній часниковий майонез
За допомогою ручного блендера збиваємо оливкова олія, лимонний сік і жовтки. дуже важливе значенняінгредієнти:Оливкова…
Салат з шинкою
Шинку нарізаємо на невеликі кубики, кладемо в салатницю. Додаємо майонез. маринованінгредієнти:Шинка - 300 ГрамМайонез…
Лимонний пиріг джінджерснап
Розігріти духовку до 162 градусів. Приготувати корж: Змішати масло, цукор і сіль в великиінгредієнти:цукор - 2/3…
Майонез на перепелиних яйцях
Розбиваємо в яку-небудь ємність наші перепелині яйця. Складаємо в чашу блендера яйцінгредієнти:Яйця перепелині - 6…