Пампушки до великодня

У тепле молоко додаємо цукор і дріжджі, перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин, щоб обр

інгредієнти:

  • Молоко - 200 мілілітрів
  • Цукор - 1 ст. ложка
  • Дріжджі сухі - 1 Чайна ложка
  • Борошно - 300-350 Грам
  • Сіль - 1/2 Чайних ложки
  • Жовтки - 3 Штуки
  • Масло вершкове - 50 Грам
  • Ром - 1 Ст. ложка
  • Шоколад - - За смаком
  • Цукрова посипання - - За смаком

інструкції

У тепле молоко додаємо цукор і дріжджі, перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин, щоб утворилася «шапочка». Частина борошна (250 г) просіюємо, додаємо сіль, жовтки, вливаємо розтоплене масло, ром і підійшли дріжджі. Тісто вимішуємо ложкою, воно ще досить рідке. Ставимо в тепле місце на 40 хвилин. Коли тісто підніметься, додаємо борошно, поки не вийде тісто, яке можна розкачати. Розкачуємо тісто завтовшки 1,5-2 см. За допомогою склянки вирізаємо кола, в середині робимо дірочки. Смажимо на середньому вогні з двох сторін. Готові пампушки викладаємо на паперові рушники, щоб стік зайвий жир. Прикрашаємо пампушки кольоровим шоколадом і різнокольоровими посипаннями. Смачного!


Кількість порцій: 5

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Морквяні оладки фото

Морквяні оладки

Молоко підігріваємо. У тепле молоко кладемо сіль і цукор, всипаємо борошно і дріжджі. хорошеньСкладові: Молоко - 300…

Смачний паску фото

Смачний паску

Як приготувати смачний паску: 1. Для початку потрібно підігріти молоко, потім розчинити вСкладові: молоко - 500…

Пісне тісто для пиріжків фото

Пісне тісто для пиріжків

У теплій воді розводимо сухі дріжджі. Через 10 хвилин додаємо в суміш третину борошна (близько 150інгредієнти:Вода -…

Паска по старим рецептом фото

Паска по старим рецептом

Просійте півсклянки борошна, потім в миску з борошном додаємо дріжджі, півсклянки теплого мінгредієнти:Борошно - 600…

Пиріг "мінарет" фото

Пиріг "мінарет"

Просіваємо борошно. Робимо в середині борошна поглиблення, в яке вливаємо 0,5 склянки молока.інгредієнти:борошно - 400…

Хліб з часником фото

Хліб з часником

Прямо в хлібопічці починаємо місити тісто. Додаємо борошно, сіль, дріжджі, молоко, воду і меінгредієнти:Молоко - 200…

Булочки шанежки фото

Булочки шанежки

У теплому молоці розчиняємо дріжджі, додаємо пів кілограма борошна, добре розмішуємо іінгредієнти:борошно - 1…

Пісний пиріг фото

Пісний пиріг

Як приготувати пісний пиріг: 1. Розводимо дріжджі в теплій воді, додаємо туди ж сіль іінгредієнти:Вода - 1,5…

Вишневі бухти фото

Вишневі бухти

Беремо велику миску, наливаємо в нього тепле молоко і додаємо сухі дріжджі. Ми залишаємоінгредієнти:Молоко тепле - 2…

Паска російський фото

Паска російський

Рецепт російського паски на Великдень: 1. Змішуємо борошно і тепле молоко з дріжджами (спінивінгредієнти:борошно - 1…

Паска з горіхами фото

Паска з горіхами

Починаємо з опари, в тепле молоко додаємо дріжджі, 1/3 борошна, цукор (1 ст.л.) і ретельно провінгредієнти:Борошно -…

Пончики кільця фото

Пончики кільця

1. Приготуємо тісто для наших пончиків: подогреем 150 мл молока або води приблизно до 40 граінгредієнти:борошно - 515…

Булочки з джемом фото

Булочки з джемом

Всі сухі інгредієнти змішуємо. Потім додаємо тепле молоко, ванілін, яйця, вершковоінгредієнти:Борошно - 5 СклянокСухі…

Пиріжки з шпиком фото

Пиріжки з шпиком

Беремо півсклянки теплого молока, розводимо в ньому дріжджі, цукор і мінімальна кількістьінгредієнти:Борошно - 350…

Пиріжки з абрикосами фото

Пиріжки з абрикосами

Насамперед готуємо тісто: Беремо дріжджі і кладемо їх в тепле молоко, одночасно растінгредієнти:Молоко - 200…

Паска з білим родзинками фото

Паска з білим родзинками

Розтопити вершкове масло і влийте в тепле молоко, додати дріжджі, 5 яєць, підлогу кг. цукорінгредієнти:Яйця - 7…