Черемховий пиріг
250 мл теплого молока, 3 столові ложки цукру і сухі дріжджі змішуємо у великій посудинінгредієнти:Молоко - 350…
Тарт з лохиною
Змішуємо вершкове масло з борошном і водою. Формуємо з цієї суміші куля, відправляємо його в
інгредієнти:
- Борошно - 250 Грам
- Масло вершкове - 125 Грам
- Вода - 1/2 Склянки
- Молоко - 500 мілілітрів
- Жовтки - 4 Штуки
- Цукрова пудра - 80 Грам
- Крохмаль - 30 Грам
- Лохина - 500 Грам
Змішуємо вершкове масло з борошном і водою. Формуємо з цієї суміші куля, відправляємо його в холодильник на 30-40 хвилин. Білки відділяємо від жовтків. Змішуємо жовтки з цукровою пудрою, потім підмішуємо до суміші крохмаль. Потім вводимо в яєчну суміш підігріте молоко (підігріте, але не кипляче). Отриману суміш ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і варимо ще 2-3 хвилини на повільному вогні, постійно помішуючи. Тісто дістаємо з холодильника, розгортаємо і рівномірно укладаємо в форму для запікання тарта. Заливаємо наше тісто кремом, ставимо форму в духовку - і запікаємо 30-40 хвилин при 180 градусах. Гарячий пиріг дістаємо з духовки, відразу ж посипаємо свіжими ягодами лохини - і все, тарт з лохиною готовий! :) Bon appetit!
Кількість порцій: 6-7
ІНШЕ
Бананове суфле
Відокремлюємо яєчні жовтки від білків. Жовтки змішуємо до однорідності зі склянкою молокаінгредієнти:Борошно - 2 ст.…
Шоколадно-апельсиновий рулет
Збиваємо жовтки на середній швидкості до тих пір, поки маса не побіліє. потім додаємоінгредієнти:Яєчний жовток - 5…
Чорничний пиріг з сиром
Змішуємо в каструльці муку, розпушувач, яйця, ванілін, цукор і вершкове масло. Можна, можливоінгредієнти:Борошно - 300…
Торт швейцарський горіховий
Вершкове масло змішуємо з борошном. Додаємо миску яйце і третину цукру (близько 80 г). гарнийінгредієнти:Волоський…
Торт лінцер з малиною і яблуками
Почнемо з приготування начинки. Змішаємо малину з цукром. Ставимо малину з цукром на срінгредієнти:Борошно - 300…
Торт із червоної смородини
Починаємо стандартно - за допомогою міксера злегка збиваємо вершкове масло з цукровою пуінгредієнти:Борошно - 250…
Тарт з помідорами чері
Насамперед наріжемо кубиками вершкове масло. Беремо миску, просіюємо в неї борошно. Добаінгредієнти:Вершкове масло -…
Бісквіт для торта
Форму для запікання бісквітів змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У мисочціінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор…
Пиріг зі згущеним молоком
Беремо наше печиво, кладемо його в пакет і подрібнюємо до стану не надто великі крихтиінгредієнти: Вершкове масло - 80…
Сирник зі збитими вершками і ваніллю
У миску викладаємо борошно, вершкове масло і цукор. Руками розтираємо в крихту. додаємоінгредієнти:Сир жирний - 400…
Пиріг з обліпихою
По суті, пиріг з обліпихою готується дуже просто. 1. Змішуємо цукор з борошном, додаємоінгредієнти:Борошно - 300…
Вершковий тарт з карамеллю
Почнемо з приготування коржа для торта. Подрібнене в крихту печиво змішаємо зі зливоінгредієнти:Печиво пісочне - 250…
Пиріг з сиром і м'ясом
Змішуємо на робочої поверхні борошно і тертий маргарин. Злегка замішуємо. додаємоінгредієнти:Маргарин - 200 ГрамСметана…
Будайський сирник
Змішуємо в тарі просіяне борошно, подрібнені в блендері волоські горіхи, терту цедру іінгредієнти:Вершкове масло - 205…
Шоколадний торт з ірискою
Сухофрукти заливаємо ромом і замочуємо 2-3 години, час від часу помішуючи. борошно Перетіінгредієнти:Ізюм темний - 50…
Тарт татен зі сливами
Беремо миску, просіюємо в неї борошно. Вершкове масло дістаємо з холодильника, нарізаємо доінгредієнти:Борошно пшеничне…
Яблучний пиріг зі сметаною
Тісто для пирога розподіляємо по формі для запікання. У великій мисці змішуємо сметаниінгредієнти:Тісто для пирога -…