Салат з буряка, шпинату і грибів
Розігріти духовку до 170 градусів. Заповнити чашу льодом і водою, додати цибулю, дати постоінгредієнти:цибуля - 1 Штука…
Салат з печеним буряком і блакитним сиром
Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти 4 лінії з фольги. Викласти на кожну по 10 све
інгредієнти:
- зв`язок червоного буряка (близько 20), очищені, листя залишити - 6 Штук
- зв`язок жовтої буряків (близько 20), очищені, листя залишити - 6 Штук
- оливкового масла - 1/4 Чашки
- зубчики часнику, тонко нарізаного - 4 Штуки
- горіхів-пекан, підсмажених і крупно нарізаних - 1 Чашка
- сиру з пліснявою - 90 Грам
- білого винного оцту - 2 Чайних ложки
Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти 4 лінії з фольги. Викласти на кожну по 10 буряків. Полити маслом. Приправити сіллю і перцем. Загорнути у фольгу і випікати, поки буряк не стане м`якою, близько 1 години. Дати трохи охолонути і розгорнути. Зняти шкірку і розділити на 4 частини. Нагріти залишилися 1/4 склянки олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник і смажити до золотисто-коричневого кольору, близько 2 хвилин. Додати листя буряка і смажити близько 3 хвилин. Викласти на паперовий рушник і дати стекти маслу. Змішати буряк з смаженими листям, горіхами, сиром і оцтом. Приправити сіллю і перцем. Перемішати і подавати салат теплим.
Кількість порцій: 6-7
ІНШЕ
Солодкий картопля з калі і рікоттою
1. Розігріти духовку до 220 градусів. Наколоти картоплю виделкою. Викласти картоплю на Чиінгредієнти:солодких картоплі…
Пиріг з цибулею і сиром
На посипаною борошном поверхні розкачати тісто. Вирізати коло діаметром 32 см і товщиниінгредієнти:середній диск…
Яєчня з помідорами та базиліком
Розігріти духовку до 160 градусів. За допомогою невеликої ложки ретельно видалити насіння зінгредієнти: великі…
Фрітата з картоплею і солодким перцем
Розігріти духовку до 200 градусів. У сковороді нагріти 1 чайну ложку масла на середньому огінгредієнти:оливкового масла…
Салат з цибулею і блакитним сиром
Розігріти духовку до 215 градусів. На великому аркуші випічки викласти цибулю-шалот з 1 столівінгредієнти:цибулі-шалот,…
Кростини зі сквошем і рікоттою
1. Сквош очистити, видалити насіння і нарізати кубиками розміром 1 см. Розігріти духовку доінгредієнти:сквош - 1 Штука…
Яблучно-цибульні тарталетки
Нагріти оливкова олія і вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. додастьінгредієнти:оливкового масла - 1…
Салат з буряка і квасолі
Зробити салат. Розігріти духовку до 170 градусів. Обернути червоний буряк в пергамент, аінгредієнти:Для салату:…
Бутерброди з яєчнею, шпинатом і сиром
Для початку потрібно нагріти духовку. Потім викласти хліб на аркуші для випічки, змастити ломінгредієнти:хліба - 4…
Смажений шпинат з часником
У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому вогні. Додати часник і смажити доінгредієнти:оливкового масла -…
Коржі зі шпинатом і грибами
Розігріти духовку до 200 градусів. У сковороді на середньому вогні нагріти 1 столову ложку мінгредієнти:масла каноли -…
Сквош з начинкою з рису
Розігріти духовку до 230 градусів. Видалити насіння з сквошу. На аркуші для випічки викладеінгредієнти:сквошу (650 г…
Бутерброди з креветками і сиром
1. Багет розрізати навпіл уздовж, а потім на 4 частини. Очистити 8 зубчиків часнику і роздавшиінгредієнти:оливкової…
Салат з гарбуза і капусти калі
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати гарбуз півколом. Перемішати з 1 чайної ложкоінгредієнти:сквошу - 900…
Запіканка з яблук, гарбуза і цибулі-порею
Розігріти духовку до 175 градусів. У сковороді нагріти 2 столові ложки олії на середньомуінгредієнти:оливкової олії - 3…
Часниковий суп з цвітною капустою
Розігріти духовку до 160 градусів. Відрізати верхівки головок часнику. Покласти часник наінгредієнти:головки часнику -…
Тарталетки з яловичиною
Розігріти духовку до 200 градусів. Приправити яловичину сіллю і перцем. Нагріти 2 чайні лінгредієнти:яловичої вирізки -…