Салат з гарбуза і капусти калі

Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати гарбуз півколом. Перемішати з 1 чайної ложко

інгредієнти:

  • сквошу - 900 Грам
  • оливкового масла - 1,5 Ст. ложки
  • бальзамічного оцту - 2 Ст. ложки
  • меду - 2 Ст. ложки
  • капусти калі - 150 Грам
  • цибуля-шалот - 1 Штука
  • часнику - 1 Зубчик
  • червоного винного оцту - 1 Ст. ложка
  • солі - 1 Чайна ложка
  • мелений перець - - За смаком
  • банку (450 г) квасолі - 1 Штука

інструкції

Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати гарбуз півколом. Перемішати з 1 чайною ложкою олії і викласти на аркуші для випічки. Випікати від 15 до 18 хвилин. Змішати бальзамічний оцет і меду. Змастити сумішшю скибочки гарбуза. Відкласти залишилася суміш. Випікати ще протягом 5 хвилин. Тим часом викласти капусту у велику миску. Нагріти залишилася столову ложку масла в маленькій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і часник і смажити близько 4 хвилин. Додати червоний винний оцет і залишилася медову суміш. Довести до кипіння. Відразу ж залити гарячим соусом капусту і посипати сіллю. Приправити перцем. Додати гарбуз і квасоля. Накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Перемішати. Подавати салат теплим або кімнатної температури.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Будинок і родина / Домашнє вогнище / Рецепти

ІНШЕ

Печений гарбуз фото

Печений гарбуз

Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом (200 градусів С). Викласти гарбуз і цибулю в боінгредієнти:Нарізана…

Сквош з начинкою з рису фото

Сквош з начинкою з рису

Розігріти духовку до 230 градусів. Видалити насіння з сквошу. На аркуші для випічки викладеінгредієнти:сквошу (650 г…

Рагу з гарбуза і квасолі фото

Рагу з гарбуза і квасолі

У каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Смажити, помішуючи, до маінгредієнти:оливкового…

» » » » Салат з гарбуза і капусти калі