Чізкейк з білим шоколадом
1. Обсмажити мигдаль при 160 градусах в духовці до золотистого кольору. Яйця, молоко і вершкиінгредієнти:білого…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для пирога маслом в спреї. измельчит
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для пирога маслом в спреї. Подрібнити імбирне печиво в кухонному комбайні до крихт. 2. Додати коричневий цукор, корицю і сіль і перемішати. Викласти суміш у середню миску, додати розтоплене вершкове масло. Перемішати виделкою. Коли суміш стане рівномірно вологою і рихлою, що не розвалився, вона готова. 3. Рівномірно розподілити отриману масу по формі, роблячи невеликі бортики по краях. Охолодити пиріг протягом 5 хвилин, потім випікати в духовці протягом 10 хвилин. Дати повністю охолонути. Довести каструлю з водою до кипіння. Дістати велику сковороду, в якій потім потрібно буде випікати чізкейк. Це необхідно для запобігання розломів. Як тільки пиріг охолоне, обернути форму подвійним шаром алюмінієвої фольги. 4. Приготувати начинку. Збити вершковий сир до отримання однорідної маси. 5. Додати гарбузове пюре і перемішати. Додати яйця і яєчний жовток, збиваючи після кожного додавання. Додати сметану і збити. Потім додати цукор, корицю, імбир, мускатний горіх, гвоздику, сіль і борошно. Збити і додати ванільний екстракт. 6. Викласти отриману начинку поверх пирога. Встановити форму з чізкейк в більшу сковороду і додати достатню кількість гарячої води з каструлі, щоб вона доходила до середини. Випікати чізкейк в духовці до золотистого кольору, від 1 години 30 хвилин до 1 години 40 хвилин. Витягти з духовки і запустити ніж з тонким лезом між формою і спеченої стороною, щоб не утворилися розломи. Охолодити до кімнатної температури в формі. Накрити кришкою і охолодити протягом як мінімум 4 годин або цілу ніч. Нарізати чізкейк на шматочки і подавати зі свіжими збитими вершками.
Кількість порцій: 16
1. Обсмажити мигдаль при 160 градусах в духовці до золотистого кольору. Яйця, молоко і вершкиінгредієнти:білого…
1. Зробити тісто. Дрібно подрібнити печиво, шоколад, коричневий цукор і мускатний горіх вінгредієнти:Чізкейк:…
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом 2 форми для пирога абоінгредієнти:борошна - 2…
1. Приготувати тісто. Подрібнити крекери в кухонному комбайні до консистенції крихт. 2. Пінгредієнти:шоколадні або…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Змастити форму для пирога маслом і покрити дно…
1. Перемішати корицю і цукор разом у невеликій мисці. Відкласти в сторону. розігріти духінгредієнти:борошна - 1…
Розігріти духовку до 175 градусів. Зробити кірку. У мисці змішати крихти крекерів, цукорінгредієнти:Для кірки:…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Подрібнити імбирне печиво в блендері або кухонномуінгредієнти:імбирного печива -…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом круглу форму для пирога. вистелити фінгредієнти:несолоного…
1. Змастити роз`ємну форму діаметром 22 см маслом і посипати борошном, струсити надлишки. заінгредієнти:борошна - 1 3/4…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Розрізати горіхи навпіл. Викласти половинки горіхівінгредієнти:палички вершкового…
1. Скропити роз`ємну форму маслом. Перемолоти крекери в кухонному комбайні або помістиінгредієнти:крекерів - 1 3/4…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити круглу форму для пирога пергаментом, смаінгредієнти:несолоного…
1. У великій мисці змішати борошно, імбир, корицю, соду і сіль, відкласти в сторону. В іншийінгредієнти:борошно - 2…
1. Приготувати шоколадні кубики. Розігріти духовку до 175 градусів F. Вистелити противнийінгредієнти:гіркий шоколад -…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити форму для випічки фольгою, залишаючи 5-сантінгредієнти:печива…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Картоплю очистити і нарізати кубиками. залити водуінгредієнти:солодкої картоплі -…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити форму для пирога пергаментним папером і зінгредієнти:борошна - 1…