Чізкейк з білим шоколадом
1. Обсмажити мигдаль при 160 градусах в духовці до золотистого кольору. Яйця, молоко і вершкиінгредієнти:білого…
1. Скропити роз`ємну форму маслом. Перемолоти крекери в кухонному комбайні або помісти
1. Скропити роз`ємну форму маслом. Перемолоти крекери в кухонному комбайні або помістити в закривається пластиковий пакет і розчавити качалкою. Додати цукор, сіль і топлене масло до крекерів, перемішати. Рівним шаром викласти отриману масу в підготовлену форму, формуючи корочку для майбутнього чизкейка. Поставити форму в морозилку на 30 хвилин. Тим часом розігріти духовку до 175 градусів. Випікати корочку протягом 10 хвилин. Дати охолонути на решітці, обернути нижню частину форми фольгою. Знизити температуру духовки до 160 градусів. Довести воду в каструлі до кипіння. Щоб приготувати начинку, міксером збити вершковий сир на середній швидкості до однорідної маси. 2. Додати цукор і сіль, збивати протягом приблизно 2 хвилин, поки суміш не стане світло-кремовою. Додати ванільний екстракт, потім яйця по одному за раз, збиваючи після кожного додавання. Додати вершки і чашки полуничного пюре, перемішати. 3. Вилити начинку на охолоджену корочку. Ложкою викласти залишився полуничне пюре і акуратно перемішати ножем, щоб вийшов візерунок. Помістити форму на деко і залити його гарячою водою. Випікати чізкейк протягом 1 години і 30 хвилин. 4. Вимкнути вогонь і підперти дверцята духовки дерев`яною ложкою - чізкейк повинен постояти на водяній бані 1 годину. Потім дати чізкейк охолонути, після чого злегка накрити зверху і поставити охолоджуватися в холодильник на 4 години. При бажанні прикрасити чізкейк ягодами полуниці.
Кількість порцій: 10
1. Обсмажити мигдаль при 160 градусах в духовці до золотистого кольору. Яйця, молоко і вершкиінгредієнти:білого…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити форму маслом. Подрібнити крекери в кухонномуінгредієнти:борошна - 1…
1. Зробити тісто. Дрібно подрібнити печиво, шоколад, коричневий цукор і мускатний горіх вінгредієнти:Чізкейк:…
1. Приготувати тісто. Подрібнити крекери в кухонному комбайні до консистенції крихт. 2. Пінгредієнти:шоколадні або…
1. Приготувати тісто для тістечок. Подрібнити крекери в кухонному комбайні. розігріти дуінгредієнти:крекерів - 2 1/4…
1. Зробити начинку. Збити яєчні жовтки і цедру лайма в мисці протягом 1 хвилини. 2. Додатиінгредієнти:цедра лайма - 4…
1. Перемішати корицю і цукор разом у невеликій мисці. Відкласти в сторону. розігріти духінгредієнти:борошна - 1…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами.інгредієнти:крекерів - 1 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму розміром 20Х20 см кулінарним спреєм. Вінгредієнти:несолоного…
Розігріти духовку до 175 градусів. Зробити кірку. У мисці змішати крихти крекерів, цукорінгредієнти:Для кірки:…
1. Змастити роз`ємну форму діаметром 22 см маслом і посипати борошном, струсити надлишки. заінгредієнти:борошна - 1 3/4…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити деко силіконовим килимком або пергаінгредієнти:несолоне вершкове масло…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для пирога маслом в спреї. измельчитінгредієнти:імбирного печива…
1. У великій мисці змішати борошно, імбир, корицю, соду і сіль, відкласти в сторону. В іншийінгредієнти:борошно - 2…
1. Зробити начинку. Розтопити нарізаний шоколад і вершкове масло в каструлі на слабкомуінгредієнти:несолоне вершкове…
1. Приготувати шоколадні кубики. Розігріти духовку до 175 градусів F. Вистелити противнийінгредієнти:гіркий шоколад -…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити форму для випічки фольгою, залишаючи 5-сантінгредієнти:печива…
1. Розігріти духовку до 175 градусів і змастити маслом форму для мафінів. перемішати крошінгредієнти:крихта печива -…