Пиріг з малиною і ванільним кремом
1. Зробити тісто. Вершкове масло нарізати на шматки. У маленькій мисці змішати ваніль, слінгредієнти:яйця - 1 Штука…
1. Зробити начинку. Збити яєчні жовтки і цедру лайма в мисці протягом 1 хвилини. 2. Додати
1. Зробити начинку. Збити яєчні жовтки і цедру лайма в мисці протягом 1 хвилини. 2. Додати згущене молоко разом з соком лайма і збити. Відставити в сторону, поки начинка не загусне, приблизно на 30 хвилин. 3. Зробити тістечка. Попередньо розігріти духовку до 160 градусів. Злегка скропити форми для тістечок (або велику форму для пирога) маслом в спреї. Подрібнити крекери вручну або в кухонному комбайні, поки вони не будуть нагадувати великий пісок. Додати цукор і перемішати в комбайні. Додати масло і перемішати, поки суміш не буде нагадувати вологий пісок. 4. Викласти приготовлену масу в форму для тістечок, притискаючи до поверхні. Запікати в духовці до золотистого кольору, приблизно 10-12 хвилин (15-18 хвилин для пирога). Дати повністю охолонути. 5. Викласти 1 столову ложку начинки поверх кожного тістечка або всю начинку поверх пирога. Повернути в духовку і запікати протягом приблизно 10 хвилин (15-18 хвилин для пирога). Дати повністю охолонути. 6. У великій мисці міксером збити вершки на високій швидкості до загустіння. Зменшити швидкість до низької і додати цукрову пудру, потім збільшити швидкість до високої і збити. Охолодити вершки і прикрасити ними тістечка або пиріг перед подачею. При бажанні прикрасити скибочками лайма, посипаними цукром.
Кількість порцій: 6-8
1. Зробити тісто. Вершкове масло нарізати на шматки. У маленькій мисці змішати ваніль, слінгредієнти:яйця - 1 Штука…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Обрізати кірку у хліба і нарізати його скибочками, а заінгредієнти:батон - 1…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити дві форми для пирога пергаментним паперомінгредієнти:просіяне борошно -…
1. У мисці перемішати борошно з цукром. Збити в яєчні білки з ваніллю і додати в борошно. Дінгредієнти:цукор - 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для пирога, відставити убікінгредієнти:несолоного…
1. Приготувати тісто. Подрібнити крекери в кухонному комбайні до консистенції крихт. 2. Пінгредієнти:шоколадні або…
1. Зробити начинку. Вершкове масло нарізати на шматки. У великій каструлі перемішати желінгредієнти:яєчних жовтки - 3…
1. Приготувати тісто для тістечок. Подрібнити крекери в кухонному комбайні. розігріти дуінгредієнти:крекерів - 2 1/4…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами.інгредієнти:крекерів - 1 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму розміром 20Х20 см кулінарним спреєм. Вінгредієнти:несолоного…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Подрібнити імбирне печиво в блендері або кухонномуінгредієнти:імбирного печива -…
1. Розігріти духовку до 175 градусів і змастити маслом форму розміром 22х32 см. Зробити тістоінгредієнти:цукрової пудри…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для пирога. Змішати борошно, розривінгредієнти:борошна - 1…
Розігріти духовку до 160 градусів. Подрібнити крекери і 2 столові ложки цукру в кухонноінгредієнти:крекерів - 9-10…
1. Зробити печиво. Розігріти духовку до 175 градусів і вистелити 2 дека пергаментнимінгредієнти:сік лайма - 3 ст.…
1. У великій мисці змішати борошно, імбир, корицю, соду і сіль, відкласти в сторону. В іншийінгредієнти:борошно - 2…
1. Зробити начинку. Розтопити нарізаний шоколад і вершкове масло в каструлі на слабкомуінгредієнти:несолоне вершкове…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для пирога. У великій мисці ВЗБінгредієнти:розм`якшеного…