Баклажани на сковороді
Баклажани нарізати кільцями, вимочити 10 хвилин в воді, обсушити Обсмажити баклажани на скінгредієнти:Баклажани - 2…
Квасоля з баклажанами
Замочену квасолю відварити 30 хвилин Шматочки баклажана вимочити в воді, обсушити Лук ОБЖ
інгредієнти:
- Квасоля червона - 200 Грам
- Баклажан - 1 Штука
- Лук - 2 Штуки
- Болгарський перець - 1 Штука
- Томатна паста - 2 ст. ложки
- Зелень - 1 Штука
- Сіль - 1 За смаком
- Спеції - 1 За смаком
- Лук порей - 1 Штука (для прикраси)
Замочену квасолю відварити 30 хвилин Шматочки баклажана вимочити в воді, обсушити Лук обсмажити на маслі Обсмажити баклажани Перець порізати шматочками З`єднати баклажани з цибулею, квасолю, болгарський перець, томатну пасту, спеції, зелень і тушкувати ще 15-20 хвилин до готовності. Смачного!
Кількість порцій: 4-5
ІНШЕ
Традиційний мінестроне
За день до цього білу квасолю замочити на ніч. Очистити горох. Нарізати помідори і свіжийінгредієнти:біла квасоля - 200…
Чилі з чорної квасолі і баклажанів
Чорну квасоля попередньо необхідно замочити в холодній воді годин на 6-8. замоченіінгредієнти:Квасоля чорна суха - 100…
Баклажани по-грецьки
Баклажани нарізаємо на кружечки товщиною приблизно 5 мм. Кладемо нарізані баклажани в миінгредієнти:Баклажан - 2…
Квасоля в томатному соусі
З квасолею чинимо так - замочуємо її на ніч у воді, зливаємо воду, лиштвиінгредієнти:Квасоля - 1 СтаканРіпчасту цибулю…
Мексиканська паста з квасолі
1. Якщо можливо, замочити квасолю на ніч. Це дозволить скоротити час її приготуванняінгредієнти:плямистої квасолі - 2…
Квасоля в мультиварці
Замочіть квасолю у холодній воді і залиште на ніч. Налийте рослинне масло в чашу мінгредієнти:Червона квасоля - 2…
Рагу з м'ясом і стручкової квасолею в горщику
Лук півкільцями обсмажити до золотистого кольору. М`ясо шматочками обсмажити на швидкому ГГНінгредієнти:Свинина - 500…
Квасоля з м'ясом
По-перше, з вечора обов`язково потрібно замочити квасолю в холодній воді і залишити на ночінгредієнти:Квасоля - 1…
Баклажани в горщиках
Порізати баклажани кільцями, вимочити в воді 5-10 хв, висушити паперовим рушником обжавшиінгредієнти:Баклажан - 2…
Лобі
Перебрати квасолю і замочити в холодній воді на ніч. Злити воду, квасоля промити і, залившиінгредієнти:сухої квасолі -…
Бостонська печена квасоля
Замочити квасолю на ніч у холодній воді. Варити квасолю в тій же воді до м`якості, прикладінгредієнти:Темно-синя…
Капуста з баклажанами
Цибуля ріпчаста порізати кубиками Капусту порізати крупною соломкою На розігріту сковорінгредієнти:Капуста - 500…
Тушковані баклажани з помідорами
Порізати баклажан шматочками, вимочити в воді 15 хвилин, обсушити. Помідори дрібно нарізатиінгредієнти:Баклажан - 2…
Баклажани в кисло-солодкому соусі
Для початку підготуємо всі інгредієнти. Баклажани нарізаємо брусочками або кубиками, якінгредієнти:Баклажани - 200…
Салат із зеленою квасолею і сиром фета
У середній каструлі в киплячій підсоленій воді відварити зелену квасолю до готовності, проінгредієнти:сіль і мелений…
Суп зі свинини
Насамперед відварюємо квасолю Далі потрібно замочити гриби в гарячій водіінгредієнти:Свинина - 400 ГрамСушені гриби -…
Спаржева квасоля на зиму
Для того, щоб приготувати спаржеву квасолю на зиму за класичним рецептом, нам нужнінгредієнти:Спаржева квасоля - 2,5…