Горбуша в фользі

Горбуша - це риба з сімейства лососевих. Знайти цю рибу в магазинах не складе ніяких труднощів. Щоб приготувати горбушу смачно, намагайтеся вибрати філе свіже, гарне і м`ясисте. Горбуша вже давно займає почесне місце серед обираних для готування риб у кулінарів і господинь на кухні. Сьогодні жодне святкове застілля не обходиться без страв з горбуші, тому що ця риба якісна і смачна, а головне, легкодоступна в продажу для всіх. Червону рибу можна зустріти в салатах, закусках, так само використовую її для готування основних гарячих і холодних страв. Рецептів горбуші дуже велика кількість, тому що ця риба смачна в будь-якому виконанні. Її можна запекти, обсмажити, засолити і додати, наприклад, в салат. Але не менш поширені перші і другі страви з горбуші, один з рецептів горбуші з фото представлений тут.

інгредієнти:

Часник 1 шт.
Соус соєвий 2 ст. л.
Цукор коричневий 2 ст. л.
Петрушка свіжа 5 г
Перець червоний мелений 5 г
Лук білий 1 шт.
Імбир свіжий 2 ст. л.
Грейпфрут 1 шт.
Горбуша 600 г
Вода 3 ст. л.

інструкції

Крок 1 Насамперед перевірте наявність всіх інгредієнтів і викладіть їх на стіл.
Крок 2 Далі очистіть корінь імбиру і наріжте його дрібними кубиками.
Крок 3 Так само наріжте часник і цибулю. Всі розкладіть по піалах.
Крок 4 Потім, в одній мисці змішайте імбир, цибуля і часник і залийте все це соєвим соусом, змішаним з водою.
Крок 5 Вичавіть з грейпфрута сік в отриману суміш, додайте сіль і перець і все ще раз перемішайте.
Крок 6 У форму для запікання покладіть лист фольги, а на нього викладіть філе горбуші.
Крок 7 На філе вилийте отриманий соус і загорніть рибу в фольгу, як показано на фото.
Крок 8 Випікайте горбушу в попередньо розігрітій духовці близько 15 хвилин. Потім викладіть рибу на блюдо і подавайте.

Внимание, только СЕГОДНЯ!