Котлети з яловичини, рецепт
продукти: 800 г м`якоті яловичини, 200 г ниркового сала, 3 скибочки білого хліба, 1/3 склянки молока, 100 г вершкового…
Мої котлети в мікрохвильовці готуються з фаршу домашнього (половина свинини, половина г
Мої котлети в мікрохвильовці готуються з фаршу домашнього (половина свинини, половина яловичини) і виходять соковитими. Фарш тут відіграє ключову роль, тому не поскупилася і або купіть хороший, або зробіть самі. Якщо взяти неякісний фарш, то котлети вийдуть не дуже смачними. А ми ж хочемо приготувати смачні котлети в мікрохвильовці, вірно? :) Як приготувати котлети в мікрохвильовці - ділюся своїм рецептом, перевіреним часом: 1. Фарш добре вимісити з подрібненим в блендері цибулею, яйцем, молоком, сіллю, перцем. 2. На лоток для мікрохвильовки викласти невеликі котлетки. 3. Готувати на 100% потужності печі близько 5-6 хвилин. Перевірити готовність (виділяється світлий сік). Котлети в мікрохвильовці готові, смачного!
Кількість порцій: 4
продукти: 800 г м`якоті яловичини, 200 г ниркового сала, 3 скибочки білого хліба, 1/3 склянки молока, 100 г вершкового…
Приготування: Перемішати фарш з сирим яйцем, подрібненою зеленню петрушки і паніровоінгредієнти:зварених круто яєць - 5…
Печена картопля в мікрохвильовці робиться гранично просто і швидкоінгредієнти: Картопля - 4 Штуки Олія - 30…
Як ви і самі бачите, за кількістю складових майже всі класичні рецепти котлетінгредієнти:Фарш - 500 ГрамЦибуля - 1…
1. Шматочки хліба замочити в молоці хвилин на 15-20. Віджати, розмішати в кашку і змішати з двомаінгредієнти:Фарш - 500…
1. Відварити картоплю в шкірці, остудити і очистити. Розім`яти до консистенції пюре і переінгредієнти:курячого фаршу -…
1. Приготувати фарш з лосося, змішати всі інгредієнти, крім панірувальних сухарів, маслінгредієнти:Подрібнений корінь…
Курячий фарш перемішуємо з подрібненої за допомогою блендера цибулиною. Якщо у вас не фінгредієнти:Фарш курячий - 1…
1. Кальмарів потрібно вимити, видалити з них хорду і очистити від плівки. Залити окропом наінгредієнти:Кальмари - 500…
Складові. Хліб замочуємо в вершках. Пропускаємо через м`ясорубку яловичину, цибулю, чесноінгредієнти:Яловичина - 1…
Кладемо в чашу блендера наше філе тріски. Подрібнюємо до однорідності, але без фанатизму. Проінгредієнти:Філе тріски -…
Фарш для котлет: Промиваємо і нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки. вимочуємо батінгредієнти:куряче філе - 1…
Підготуйте інгредієнти. Я робила фарш зі шматка м`яса, але ви можете сміливо використовувати уінгредієнти:Фарш м`ясний…
Спершу необхідно приготувати фарш. Для цього змішуємо фарш, перекручену через м`ясоінгредієнти:Фарш свинячо-яловичий -…
Перше, що нам потрібно - це баранячий фарш. Якщо у вас цілий шматок баранини - перекрутити чеінгредієнти:Баранячий фарш…
Підготуємо всі інгредієнти. Я використовувала філе тиляпии, проте можна використовувати і дінгредієнти:Рибне філе - 700…
М`ясо вимити, обсушити, нарізати невеликими шматочками. Можна також використовувати і готовийінгредієнти:Яловичина -…
Нагріти гриль до високої температури. У середній мисці змішати фарш, хрін, вустершірскійінгредієнти:яловичого фаршу -…