Гур'євське млинці

1. Розбиваємо яйця, потім відокремлюємо білки від жовтків. Тепер збиваємо жовтки з цукром і ма

інгредієнти:

  • Борошно - 2,5 Стакана
  • Вершкове масло - 100 Грам
  • Кефір або кисле молоко - 2 Склянки
  • Сіль - 1 Щіпка
  • Яйця - 5 Штук
  • Цукор - 1 Щіпка
  • Масло для обсмажування - 1 За смаком

інструкції

1. Розбиваємо яйця, потім відокремлюємо білки від жовтків. Тепер збиваємо жовтки з цукром і маслом (масло повинно бути розм`якшене), потім додаємо борошно. Тепер додаємо кисле молоко (робимо це в кілька прийомів). 2. В іншому посуді в стійку піну збиваємо з сіллю білки. 3. Тепер акуратно змішуємо білки з тестом. У нас повинна вийти повітряна маса. 4. На розігрітій сковороді, попередньо змащеній топленим вершковим маслом (можна рослинним), випікаємо млинці (випікаємо рівномірно по обидва боки). Готові млинці подаємо з джемом або варенням. Смачного!


Кількість порцій: 8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Смачний паску фото

Смачний паску

Як приготувати смачний паску: 1. Для початку потрібно підігріти молоко, потім розчинити вСкладові: молоко - 500…

Бананове суфле фото

Бананове суфле

Відокремлюємо яєчні жовтки від білків. Жовтки змішуємо до однорідності зі склянкою молокаінгредієнти:Борошно - 2 ст.…

Запіканка сирна фото

Запіканка сирна

Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…

Млинці на пиві фото

Млинці на пиві

Звичайною виделкою злегка збиваємо яйця з цукром і сіллю. Додаємо до цієї суміші наше молоінгредієнти:Яйце куряче - 2…

Зальцбурзький нокерльн фото

Зальцбурзький нокерльн

1. Шматочок вершкового масла кладемо в форму (в залежності від розміру форми, масло повиннеінгредієнти:Яйця - 6…

Російські млинці фото

Російські млинці

У миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і молоко. Збиваємо віночком до однородносінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиМолоко…

Торт східний базар фото

Торт східний базар

Збиваємо маргарин з цукром. Додаємо яєчні жовтки. Потім розфарбовуємо пряники і разінгредієнти:маргарин - 250 Грамяйця…

Млинці червоні фото

Млинці червоні

1. Розмішуємо чайну ложку цукру в склянці теплого молока, розчинний дріжджі і всипаємоінгредієнти:Борошно - 2…

Торт з вівсяних пластівців фото

Торт з вівсяних пластівців

Спочатку відокремлюємо яєчні білки від жовтків і збиваємо їх до стійкої піни з половиною уінгредієнти:яйце - 3…

Торт павутинка фото

Торт павутинка

Спочатку готуємо бісквіт. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків, охолоджуємо і збиваємо до устоінгредієнти:яйця - 9…

Торт "машинка" фото

Торт "машинка"

Спочатку печемо бісквіт. Беремо 4 яйця, 1 склянка борошна і склянку цукру. Відокремлюємо білки від…

Пудинг сирний на пару фото

Пудинг сирний на пару

Спочатку відокремлюємо яєчні білки від жовтків і збиваємо їх до стійкої піни. жовтки ростиінгредієнти:сир - 1…

Шарлотка з вишнею фото

Шарлотка з вишнею

1. Відокремлюємо яєчні білки від жовтків. В окремій мисці міксером збиваємо тільки одні белінгредієнти:Крохмаль - 1 Ст.…

Млинці з кленовим сиропом фото

Млинці з кленовим сиропом

Складові. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків. В окрему борошно просіваємо борошно і сухіінгредієнти:Борошно пшеничне…

Млинці з печінковим паштетом фото

Млинці з печінковим паштетом

Рецепт млинчиків з печінковим паштетом: 1. Відокремлюємо білки від жовтків. 2. Жовтки гарненькоінгредієнти:Молоко - 500…

Торт три молока фото

Торт три молока

Поділяємо білки від жовтків, білки вливаємо в миску. Збиваємо до м`яких піків. додаємо жінгредієнти:Сліочное масло - 10…