Домашня мусака
Промити баклажани і нарізати тонкими скибочками. Посолити і покласти в сито на годину. нарізнаінгредієнти: баклажани -…
Фарширована абрикосами курка "індус"
1. Процідити тайський соус через сито. Промити курячу грудку, підсушити і зробити отверсием
інгредієнти:
- тайський соус - 400 Грам (вершковий каррі)
- куряча грудка - 2 Штуки
- сіль - 1 За смаком
- рослинне масло - 2 ст. ложки
- пучок зеленої цибулі - 2 Штуки
- консервовані абрикоси - 4 Штуки (половинками)
1. Процідити тайський соус через сито. Промити курячу грудку, підсушити і зробити отвори в вигляді кишені (для фарширування). Заповнити отвори овочами (на свій розсуд) і соусом. Закріпити вихід зубочистками або зашити ниткою. Обсмажувати в маслі близько 5-10 хвилин. 2. Промити цибуля, нарізати кільцями. Обсмажити цибулю в тій же сковороді де раніше готували грудинки, додати абрикоси з залишками соусу. 3. Викласти фаршировану грудку на тарілки, обкласти м`ясо абрикосами і цибулею. Як гарнір можна відварити рис. Прикрасити блюдо кокосовою стружкою.
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Курка каррі по-індійськи
Помідори очищаємо від шкури (опускаємо в окріп на підлогу хвилинки), нарізаємо шматочками, видалившиінгредієнти:Куряча…
Курка по італійськи
Беремо курячу грудку, злегка відбиваємо - поміщаємо в глибоку ємність - наливаємо вино - соїінгредієнти:Куряче філе -…
Сьомга, запечена в духовці по-королівськи
1. Рибу почистити, промити і розрізати на 4 порційних шматка. Приправити спеціями і сіллюінгредієнти:Свіжа сьомга - 1…
Лінива лазіння
1. Помідори і цибулю промити. Цибулю дрібно нарізати. З помідорів видалити шкірку і по возможностінгредієнти:М`ясний…
Салат з грудки і печериць
Рецепт приготування салату з грудки і печериць дуже простий: 1. Курячу грудку сварокінгредієнти:Картопля - 1-2…
Курячі грудки з блакитним сиром
Маринують курячу грудку в перебігу, як мінімум 6 годин на портвейні. Гострим ножем зробиінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Вершковий соус з грибами
Як приготувати вершковий соус з грибами: Гриби промити і залити холодною водою на 6-7 чаінгредієнти:Вершки - 200…
Сендвіч з куркою
Промити курячу грудку під холодною водою. Відбити молоточком. Обсмажити скибочки бекону.інгредієнти:булочки - 6…
Курячий сендвіч
1. Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Кинути нарізаний соломкою перець, цибулю іінгредієнти:вершкове…
Куряча грудка з брокколі і манго
1. Відварити рис відповідно до інструкцій на упаковці. Промити брокколі і нарізати мінгредієнти:рис - 125 Грамброкколі…
Тайський салат з яєць
Насамперед почистимо і тонко наріжемо ріпчаста цибуля. Аналогічно тонко нарізаємо часник. Пінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Тефтелі зі спагеті
1. Для соусу. Цибулю почистити. Цибулю дрібно порізати, часник порубати і обсмажити на маслі нескінгредієнти:Спагеті -…
Салат "олів'є" класичний
В першу чергу потрібно зварити картоплю в мундирі. Потім відварити курячу грудку, нечіщінгредієнти:картопля - 3-4…
Салат з рисовою локшиною і овочами
1. Розігріти оливкову олію в середній сковороді на середньому вогні. Нарізати тофу уздовж наінгредієнти:тофу - 450…
Філе россіні
Почнемо з курячої печінки - її потрібно гарненько вимити, а потім обсушити на паперових рінгредієнти:Печінка куряча -…
Рецепт "чикен ранч"
Інгредієнти: В мисці змішати 1/2 чашки дижонской гірчиці і 1/2 склянки меду. Додати сік 1 /інгредієнти:дижонская…
Яловичина з рисом і овочами
Промити м`ясо, злегка підсушити і нарізати невеликими кубиками. Приправити сіллю і перцемінгредієнти:яловичина - 250…