Рецепт пирога "14 карат"

У мисці, змішайте перші п`ять інгредієнтів до отримання однорідної маси. з`єднати му

інгредієнти:

• цукру - 11/3 Стакана
• яйця - 2 Штуки
• яєчні білки - 2 Штуки
• несолодкого яблучного соусу - 1/2 Склянки
• масла каноли - 1/3 Склянки
• борошна - 1 Стакан
• пшеничного борошна - 1 Стакан
• соди - 11/2 Чайних ложки
• солі - 1 Чайна ложка
• меленої кориці - 1 Чайна ложка
• меленого запашного перцю - 1/2 Чайних ложки
• меленої гвоздики - 1/4 Чайних ложки
• тертої моркви - 3 Стакана
• унцій знежиреного сиру - 6 Штук
• м`якого масла або маргарину - 1 Ст. ложка
• ванільного екстракту - 1/2 Чайних ложки
• цукрової пудри - 3 Стакана
• подрібнених волоських горіхів - 1/4 Склянки
• кокосової стружки - 3 ст. ложки

У мисці, змішайте перші п`ять інгредієнтів до отримання однорідної маси. З`єднати борошно, соду, сіль і спеції, додати в суміш яйця і добре перемішати. Додати моркву і родзинки. Налийте в форму для випічки покриту антипригарним харчовим спреєм. Випікати при температурі 350 градусів за Фаренгейтом протягом 30-35 хвилин або поки зубочистка, вставлена недалеко від центру, не буде виходити чистою. Охолодити на решітці. Для глазурі в мисці, збити вершковий сир, вершкове масло і ваніль до отримання однорідної маси. Вбити цукор. Полити глазур`ю пиріг. Посипати горіхами і кокосовою стружкою. Охолодити.

Кількість порцій: 18