Рецепт печива з гарбузом

Розігріти духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів С). Змастити 2 дека. переме

інгредієнти:

• борошна - 21/2 Стакана
• вівсяних пластівців - 1 Стакан
• розпушувача - 4 Чайних ложки
• меленої кориці - 11/2 Чайних ложки
• меленого мускатного горіха - 1/2 Чайних ложки
• спецій для гарбузового пирога - 1 Чайна ложка
• меленого імбиру - 1/2 Чайних ложки
• солі - 1/4 Чайних ложки
• масла - 2 Ст. ложки
• коричневого цукру - 11/3 Стакана
• яйця - 2 Штуки
• ванільного екстракту - 1 Чайна ложка
• банку гарбуза - 1 Штука
• яблучного масла - 1/2 Склянки
• подрібнених волоських горіхів - 1 Стакан

Розігріти духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів С). Змастити 2 дека. Змішати борошно, овес, розпушувач, корицю, мускатний горіх, спеції для гарбузового пирога, імбир і сіль в мисці. Збити масло і коричневий цукор електричним міксером у великій мисці до отримання однорідної маси. Ввести яйця по одному, ваніль. Додати гарбуз і яблучне масло продовжувати збивати. Додати борошно. Покласти волоські горіхи, перемішуючи, щоб рівномірно їх розподілити. Викласти ложкою тісто в 2 см один від одного на підготовлені листи. Випікати в розігрітій духовці близько 12 хвилин. Дати печінкою охолонути на деку 1 хвилину, потім зняти і повністю охолодити.

Кількість порцій: 56