Консервовані помідори
1. Помістити в стерильну банку часник, зелень і перець горошком. Поверх щільно покластиінгредієнти:стиглі помідори -…
Консервовані помідори з перцем
Потримати 5 хвилин очищену морквину в киплячій воді перед тим, як укладати в банку. П
інгредієнти:
- помідори - 2,5 Кілограма
- гіркий перець - 1 Штука
- солодкий перець - 4 Штуки
- чорний перець горошком - 10 Штук
- запашний перець горошками - 6 Штук
- кореня петрушки - 2 Штуки
- морква - 2 Штуки
- оцтова есенція - 4 Чайних ложки (80%)
- вода - 1 Літр (інгредієнти для маринаду :)
- сіль - 20 Грам
- цукор - 30 Грам
Потримати 5 хвилин очищену морквину в киплячій воді перед тим, як укладати в банку. Помістити всі спеції і овочі в 3 л банку, додати оцет і залити маринадом (попередньо змішавши всі потрібні інгредієнти). Після чого стерилізувати заготовку близько 15 хвилин. Зберігати в темному прохолодному місці.
Кількість порцій: 3
ІНШЕ
Помідори мариновані
Цей рецепт маринованих помідорів розрахований на одну 3-літрову банку. Отже, спершу неінгредієнти:Помідори - 1-1,5…
Консервовані помідори з буряком
1. Промити помідори, проколоти кожен томат зубочисткою. Викласти в глибоку миску і залінгредієнти:помідори - 1,2…
Соус чилі рецепт
Інгредієнти: Порізати чилі перець, видаливши насіння. Дрібно нарізати часник (1-3 головки). об`єінгредієнти:чилі перець…
Перець, фарширований капустою на зиму
Перці очистити від нутрощів, добре промити і опустити перчики в киплячу водуінгредієнти:Болгарські перці - 10 Штук…
Лечо з перцю
1. Готуємо помідорову масу або томатний сік. Для цього очищаємо від шкірки і плодоніжки пінгредієнти:Болгарський перець…
Суп чилі
Фарш обсмажуємо в маслі прям в каструлі. Добре його розминаємо, щоб не утворилося болінгредієнти:Фарш - 500 Грам…
Компот з вишні
У чисту трилітрову банку помістити помиту, очищену від плодоніжок вишню так, щобінгредієнти:Вишня - 1 ЛітрЦукор - 2…
Французький соус (вінегрет)
Залийте 2 столові ложки оцту в банку. Додати солі. Одягніть кришку ... ... і струсітьінгредієнти:оцет - 2 Ст.…
Тріска під маринадом
1. Спочатку приготуємо маринад для риби. Вимити і почистити овочі. Цибулю і моркву нарізатиінгредієнти:Філе тріски - 1…
Суп кров вампіра
Нагріти оливкова олія в каструлі на середньому вогні. Додати кріп, цибулю, часник, сіль, сеінгредієнти:оливкова олія - …
Лимонний соус
У мисці або банку змішати лимонний сік, оцет, цукор, сіль і мелений перець. накрити кришкінгредієнти:свіжого лимонного…
Консервовані зелені помідори
Інгредієнти і пропорції мого рецепту розраховані на одну трилітрову банку. помідориінгредієнти:Помідори - 1,5-2…
Маринований часник
Прокип`ятити банки. Нарізати стебла часнику, покласти в скляну банку пару перчиком чінгредієнти:стебла часнику - 1 За…
Салат із зеленою квасолею і сиром фета
У середній каструлі в киплячій підсоленій воді відварити зелену квасолю до готовності, проінгредієнти:сіль і мелений…
Печериці закусочні
Приготувати шампіньйони. Гриби ретельно вимити, нарізати великими шматками (якщо грибиінгредієнти:Гриби - 1…
Салат "фітнес"
1. У сковороду залити 2 столові ложки олії і обсмажити гриби, морква, перець і цибулю. 2. Добаінгредієнти:гриби - 2-3…
Спаржева квасоля на зиму
Для того, щоб приготувати спаржеву квасолю на зиму за класичним рецептом, нам нужнінгредієнти:Спаржева квасоля - 2,5…