Суп з сиром і цукіні
1. Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почісінгредієнти:Цукіні - 1…
Локшина тальятелле з цукіні і шинкою
Помити цукіні, відрізати кінчики і зробити цукіні - "спагетті". Ви повинні отримати зелені
інгредієнти:
- локшина тальятелле - 300 Грам
- цукіні - 2 Штуки
- кубик курячого бульйону - 1 Штука
- яєчні жовтки - 2 Штуки
- вершки - 150 мілілітрів
- сир Пармезан - 50 Грам
- шинка - 2 скибочки
- лимон - 0,5 Штуки
- оливкова олія - 4 ст. ложки
- сіль, перець - - За смаком
Помити цукіні, відрізати кінчики і зробити цукіні - "спагетті". Ви повинні отримати зелені і білі "спагетті". Закип`ятити воду, додати кубик бульйону і готувати кабачки протягом 2 - 3 хвилин, так щоб вони залишалися як і раніше трохи хрусткими. Потім охолодити їх під струменем холодної води. Покласти 2 шматочки копченої шинки на гарячу сковороду без жиру, обсмажити злегка протягом приблизно 30 секунд. Потім нарізати кожну скибочку на шматки. Зварити 300 г тальятелле в киплячій підсоленій воді, потім злити. Залити 4 столові ложки оливкової олії у велику каструлю, поставити на вогонь і викласти тальятелле. Додати шинку і цукіні - спагетті. Добре перемішати і готувати 2 - 3 хвилини. Змішати 2 яєчних жовтки, 150 мл рідких вершків, столову ложку лимонного соку, 50 г сиру Пармезан, сіль і перець. Вилити цю суміш в каструлю і готувати, помішуючи протягом 2 - 3 хвилин. Подавати гарячим!
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Цукіні в панірувальних сухарях з сиром
Розігріти духовку до 230 ° C. У великій сковороді розтопити масло на середньому вогні, додастьінгредієнти:масла - 2 Ст.…
Минестроне
Цибулю, моркву і селеру почистити, і дуже дрібно порізати. Цукіні почистити від шкури,інгредієнти:великі цибулини - 2…
Галет з цукіні і рікоттою
1. Зробити тісто. Борошно охолодити в холодильнику протягом 30 хвилин. Змішати разом борошно і зінгредієнти:борошна - 1…
Хліб з цукіні вищої якості
Замочити родзинки в теплій воді на 30 хвилин. Відкинути на сито або друшляк, відкласти в сторону.інгредієнти:цукіні - 3…
Лазанья з цукіні і беконом
1. Нарізати цукіні і бекон. Пропустити часник через прес. Натерти сир. викласти скибкиінгредієнти:вершкового масла - 1…
Спагеті з цукіні, волоськими горіхами і родзинками
1. У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Коли вода закипить, додатиінгредієнти:спагетті - 360…
Різотто з цукіні і сквош
1. Налити воду в каструлю і довести до кипіння. Натерти на тертці цукіні і сквош. 2. Нагріванняінгредієнти:води - 4…
Бургери на грилі з овочами
Розігріти гриль. У великій мисці змішати м`ясо, листя базиліка, червоний перець чилі і 1 1/2інгредієнти:яловичого фаршу…
Рагу з цукіні з запеченими яйцями в грибах
1. Дрібно нарізати цибулю. Розрізати цукіні на 4 частини, а потім нарізати скибочками товщінгредієнти:оливкового масла…
Маленький овочевий омлет
Нарізати дрібними кубиками кабачок і помідор. У сковороду на середньому вогні налити 3 столоінгредієнти:цукіні - 1…
Пиріг з цукіні
Розігріти духовку до 160 градусів. Нагріти 1 чайну ложку оливкової олії у великій сковінгредієнти:оливкового масла - 2…
Цукіні на грилі
Нарізаємо цукіні на списи: відрізаємо вершину і підстава плода, потім - уздовж навпіл, заінгредієнти:Цукіні - 6…
Пиріг з цукіні, сиром фета і м'ятою
Розкачати тісто в коло, укласти в форму, проколоти по всій площі і поставити в холодиінгредієнти:листкове тісто - 200…
Піца з цукіні і моцарелою
1. Тісто для піци ви можете приготувати самостійно або купити готове в магазині. Рінгредієнти:тесту для піци…
Курка з соусом з цукіні
Для початку, півкільцями наріжемо цукіні. Дрібно наріжемо часник. У сотейнику розігріваютьінгредієнти:Курячі грудки…
Цукіні фрі
Беремо цукіні, гарненько промиваємо. Нарізаємо цукіні на тонкі довгі клини (як карінгредієнти:Цукіні - 500 ГрамБорошно…
Суп з квасолі і смажених овочів
1. Нарізати цукіні і кабачки кубиками розміром 1 см. Нарізати моркву і селеру. нарізінгредієнти:цукіні - 2 Штукикабачка…