Безе в мікрохвильовці
Безе за хвилину Знову експрес-рецепт із серії «гості на порозі». Всього 1 хвилина в мікрохвильовці і…
Складові. Відділити жовтки від білків (для цього рецепта жовтки нам не знадобляться). хор
Складові. Відділити жовтки від білків (для цього рецепта жовтки нам не знадобляться). Добре збийте міксером на максимальній швидкості. Переконайтеся що чаша міксера абсолютно чиста, так як крапля води або масла може зіпсувати безе. Збивайте білок до напівпрозорого білого кольору. Потім, потихеньку додайте цукор, по одній ложці, продовжуючи збивати. Збивайте до повного розчинення цукру. Підготуйте лист, покладіть на нього папір для випічки і розігрійте духовку до 100 ° С. Залийте суміш в кулінарний пакет. Ви можете використовувати будь-які насадки. Видавлюйте безе на деко, намагайтеся що б вони були однакового розміру. Можете розташовувати їх близько один до одного, так як вони не збільшаться в розмірі. Коли деко заповнений повністю помістіть в духовку і випікайте протягом 1-1.5 години (час залежить від розміру безе). Коли безе готово, дістаньте деко і охолодіть виріб. Як безе охолоне, можна подавати. Зберігати безе треба в герметичній упаковці / контейнері. Смачного.
Кількість порцій: 15-20
Безе за хвилину Знову експрес-рецепт із серії «гості на порозі». Всього 1 хвилина в мікрохвильовці і…
Розігріти духовку до 175. Зробити кірку. Збити вершкове масло, борошно, цукрову пудру, 2 чаінгредієнти:вершкового масла…
Відокремити яєчні білки від жовтків. Нам знадобляться тільки білки. Збити білки в піну з поінгредієнти:яєчний білок - 3…
Моєму курагу і пару раз обливаємо її окропом. Якщо курага НЕ розм`якшується, то залиште їїінгредієнти:вершкове масло -…
1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. Розділити яйця на білки і жовтки. щоінгредієнти:цукру - 3/4…
1. Щоб приготувати тісто для пирога, потрібно спочатку розтопити маргарин. Додати в ньогоінгредієнти:Яєчні жовтки - 3…
Підготувати безе з яєчних білків і 100 г цукрової пудри. Зробити форми, розміром з клубнимінгредієнти:яєчні білки - 2…
Подрібнюємо в кавомолці горіхи в крихту. Беремо готове пісочне тісто і змішуємо з горіхаінгредієнти:пісочне тісто…
Розігріти духовку до 110 градусів. Помістити яєчні білки, цукор і щіпку винного каменюінгредієнти:яєчних білків - 5…
Змішати ревінь, малину, цукор і борошно в каструлі і варити на середньому вогні, приблизно від 5 доінгредієнти:ревеню -…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму алюмінієвою фольгою, роблячи навіси пінгредієнти:борошна - 2…
1. Розігріти духовку до 150 градусів. Вистелити два дека пергаментним папером або силінгредієнти:цукрової пудри - 1…
Збити білки Приблизно через 2 хвилини додати 2 столові ложки цукрової пудри. продовжінгредієнти:яєчні білки - 3…
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготувати три листа пергаментним папером. посипаючиінгредієнти:білків - 8…
Візьміть середню каструлю. Засипте цукор. Потім покладіть 2 с.л. вершкового масла. Відділінгредієнти:Цукор - 180 Грам…
Яєчні білки збиваємо до консистенції міцної піни. У маленьку каструльку кладемо сахаінгредієнти:Білок яєчний - 2…
1. Яєчні жовтки відділяємо від білків і на низькій швидкості починаємо збивати білки. щобінгредієнти:Цукрова пудра -…
Торт "Графські руїни" не тільки назва має оригінальне, він також надзвичайно ефектно виглядає і стане справжньою…