Піца в мікрохвильовці

Змішуємо дріжджі, борошно, сіль і цукор. Додаємо молоко або воду. додаємо рослинне

інгредієнти:

• Сухі дріжджі - 1,5 Чайних ложки
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Сіль - 1 Чайна ложка (без гірки)
• Соняшникова олія - 2 ст. ложки
• Молоко - 0,5 Стакана
• Борошно - 2 Склянки
• Кетчуп - 2 Ст. ложки
• Гриби - 200 Грам
• Ковбаса - 300 Грам (я беру 150 г вареної ковбаси і стільки ж копченої)
• Перець болгарський - 1 Штука
• Цибуля - 1 Штука (за бажанням)
• Помідор - 2 Штуки
• Оливки - 15-20 Штук (за бажанням)
• Сир - 300 Грам

Змішуємо дріжджі, борошно, сіль і цукор. Додаємо молоко або воду. Додаємо рослинне масло і ще раз добре вимішуємо. Ставимо тісто в мікрохвильовку на мінімальну потужність на 1,5-2 хвилини. (У мене мінімальна потужність 180 ват). Дістаємо тісто, ділимо на дві частини і розгортаємо кола на дві піци за розміром тарілки вашої мікрохвильовки (у мене діаметр тарілки 34 см). Робимо по всій поверхні коржів наколи виделкою і намазуємо кетчупом. Викладаємо на корж порізану ковбасу, гриби (я ложу сирі, якщо хочете - можете трохи присмажити їх). Поверх грибів та ковбаси укладаємо порізані помідори і перець. Зверху кільця цибулі. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в мікрохвильовку на 10-15 хвилин при максимальній потужності.

Кількість порцій: 6-8