Піца в мікрохвильовці з грилем

Якщо ви давно задавалися питанням, як приготувати справжню італійську піцу в мікро

інгредієнти:

• Борошно - 300 Грам
• Вода - 1/2 Склянки
• Яйце - 1 Штука
• Дріжджі - 10 Грам
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Олія - 2 Ст. ложки
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Креветки - 200 Грам
• Маслини без кісточок - 100 Грам
• Сир твердий - 100 Грам
• Кетчуп - 2 Ст. ложки

Якщо ви давно задавалися питанням, як приготувати справжню італійську піцу в мікрохвильовці з грилем, то вам явно сподобається цей рецепт - адже справжня піца робиться без заморожених заготовок і купи несумісних інгредієнтів, як це наш народ любить робити :) Тому давайте-но спробуємо приготувати піцу в мікрохвильовці! 1. Тісто для піци готується легко - в одній мисці змішуємо яйце, борошно, воду, пакетик дріжджів, масло (я беру оливкова зазвичай), а також сіль і цукор. Я також додавала прямо в тісто розмарин і базилік, - щоб уже напевно було по-італійськи :) 2. Ретельно перемішуємо тісто, накриваємо чимось, і залишаємо приблизно на годину, щоб тісто підійшло. За цей час ви якраз можете підготувати креветки по вашу смаку - замаринувати, або відварити. 3. Тепер витягнемо прозоре кругле блюдо з мікрохвильовки, і обсипаємо злегка його борошном, після чого формуємо з тіста нашу корж для піци, змащуємо кетчупом, і - в мікрохвильовку на 10 хвилин при потужності в 600 В., при цьому не забуваємо про грилі, його теж включимо, адже це важливо для нашого рецепта приготування піци в мікрохвильовці з грилем :) 4. По закінченні цього часу, перевіримо тісто, викладаємо наші готові креветки і маслини, злегка вдавлюючи їх в тісто. Добре посипаємо всю цю красу твердим сиром і улюбленими спеціями, і назад відправимо в мікрохвильовку на пару хвилин, поки сир не розплавиться повністю. 5. Залишимо піцу в виключеною мікрохвильовці ще на 5 хвилин (щоб не було спокуси з`їсти її всю гарячої і обпалити собі мову :)), а потім дістаємо, і ріжемо на порційний шматки. Звичайно ж, якщо вам не подобається цей класичний рецепт піци в мікрохвильовці з грилем через морепродуктів, можете вибрати начинку за своїм смаком, адже головне в піці, - тісто, а воно за цим рецептом виходить просто сверхкачественние :) А вже начинку можете змінювати на свій смак - додавайте ковбасу, овочі, шинку, курку, що завгодно. Успіхів!

Кількість порцій: 3-4