Тісто на кефірі: готуємо піцу
Багатьом полюбилося яке прийшло до нас з Італії блюдо - піца. Але кудись їхати, щоб поласувати нею, не завжди хочеться,…
Піца на кефірі
Кефіру тесту для піци готується елементарно. Приготування: У мисці збити віночком
інгредієнти:
- кефіру - 1,5 Стакана
- яйця - 2 Штуки
- солі - 0,5 Чайних ложки
- цукру - 1 Чайна ложка
- борошна - 2 Склянки
- сода або розпушувач - За смаком
Кефіру тесту для піци готується елементарно. Приготування: У мисці збити віночком кефір, яйця, борошно і розпушувач віночком. Посолити за смаком, додати цукор. У вас повинно вийти рідке тісто, трохи густіше, ніж тісто для оладок. Готове тісто вилити у форму або на сковороду. Якщо є час, залишити піцу на півгодини. Потім помістити в розігріту духовку і випікати 25-30 хвилин до золотистого кольору і рум`яної скоринки.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Смажені яблука в тесті
1. Яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками. У мисці змішати борошно, цукор, розпушитеінгредієнти:борошно - 2…
Новорічне печиво з корицею
Зробити тісто. У великій мисці збити разом борошно, розпушувач, сіль і корицю. відкластиінгредієнти:борошна - 2…
Шоколадне печиво з ваніллю
1. Зробити шоколадне тісто. У невеликій мисці перемішати борошно, какао-порошок, соду і солінгредієнти:борошно - 2…
Тісто для піци без дріжджів
Класичним тестом для піци є прісне тісто без дріжджів. Інші варіанти замеінгредієнти: борошно - 1,5…
Оладки на кефірі
Змішуємо борошно, кефір, яйця, цукор, сіль і розпушувач. Гарненько перемішуємо - ніякінгредієнти:Кефір - 500…
Смородинові булочки
1. Перемішати у великій мисці борошно, розпушувач, цукор і сіль. Додати вершкове маслоінгредієнти:борошна - 2…
Капкейкі з шоколадом і кремом
1. Щоб зробити шоколадне тісто, збити масло і цукор в мисці і на середній швидкості, окінгредієнти:палички м`якого…
Млинці заварні
Для приготування млинців бажано брати кефір жирністю не менше 3,2%. приготування:інгредієнти:кефіру - 500…
Печиво на кефірі
Приготування: У мисці збити кефір і рослинне масло до кремуінгредієнти:борошна - 500 Грамцукор - 0,5-0,75 Склянки (плюс…
Пиріг з варенням
Пиріг з варенням, рецепт якого я описую нижче, готується дуже просто і хороший для доінгредієнти:маргарину - 200…
Вівсяні оладки
1. Змішати вівсяні пластівці і 2 чашки сколотин в мисці. Накрити поліетиленовою плівкою і постаінгредієнти:вівсяних…
Кекс на кефірі
Кекс на кефірі виходить дуже легким і ніжним. Приготування: Просіяти борошно у великуінгредієнти:борошна - 3…
Повітряний кекс з коньяком
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом і посипати борошном форму для кексу. проінгредієнти:вершкове…
Картопляна піца з розмарином
1. Розігріти духовку до 260 градусів зі стійкою в середині духовки. У середній мисці об`єдінгредієнти:теплої води - 450…
Пиріг з капустою на кефірі
Відварити рис Яйця збити з кефіром, додати борошно, розпушувач. Замісити рідке тісто.інгредієнти:Кефір - 250…
Пиріг на кефірі з варенням
1) До варення додати соду і перемішати. 2) Яйця збити з цукром + додати кефір - все цеінгредієнти:Кефір - 1 СклянокЯйце…
Піца з цукіні і моцарелою
1. Тісто для піци ви можете приготувати самостійно або купити готове в магазині. Рінгредієнти:тесту для піци…