Рулет з фаршу м'ясного. Рецепти на вечерю
Рулет з фаршу м`ясного - це відмінне блюдо на вечерю. Приготувати його можна дуже просто. Пропонуємо кілька…
Білий хліб залити половиною склянки молока. Дати йому полежати в молоці, потім добре ра
Білий хліб залити половиною склянки молока. Дати йому полежати в молоці, потім добре розім`яти. До измельченному хлібу додати фарш, яйце, сіль і перець. Добре вимішати. 2 яйця змішати з половиною склянки молока. Додати сіль, перець, збити. Яєчно-молочну суміш вилити на сковороду і зробити омлет. Морква вимити, натерти на тертці. Цибулю почистити, порізати. Обсмажити на сковороді цибулю і моркву до золотистого кольору. На фольгу викласти підготовлений фарш і розподілити його рівним шаром. На фарш викласти омлет і обсмажені овочі. Піднімаючи фольгу згорнути фарш в рулет. Готовий рулет загорнути у фольгу, покласти на деко. У деко налити трохи води. Поставити запікатися в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати рулет можна і холодним, і гарячим. Смачного!
Кількість порцій: 4-5
Рулет з фаршу м`ясного - це відмінне блюдо на вечерю. Приготувати його можна дуже просто. Пропонуємо кілька…
Як використовувати фарш"На питання: «Що можна приготувати з фаршу?» Більшість відповість - котлети або ж…
продукти: 800 г м`якоті яловичини, 200 г ниркового сала, 3 скибочки білого хліба, 1/3 склянки молока, 100 г вершкового…
1. Розігріти духовку до 200 градусів Цельсія. Дрібно нарізати цибулю і шавлія. Скласти дрібно нінгредієнти:Лук - 35…
М`ясо вимити, обсушити, нарізати шматочками. Цибулю почистити, крупно порізати. М`ясо і цибулю зінгредієнти:Свинина -…
Приготування: Змішати борошно, воду і сіль. Замісити круте тісто, накрити вологим кухоннимінгредієнти:пшеничного…
1. 6 яєць варити в киплячій воді 10 хвилин. Очистити від шкаралупи. Покласти в дуже холодну підінгредієнти:Свинячий…
1. Кальмарів потрібно вимити, видалити з них хорду і очистити від плівки. Залити окропом наінгредієнти:Кальмари - 500…
1. Розігріти духовку до температури 180 градусів. Змішати яйце, панірувальні сухарі, травінгредієнти:Яловичий фарш -…
Рис насипати в миску, добре промити. Цибулю почистити, дрібно порізати. Морква вимити, почінгредієнти:Фарш - 600 Грам…
Як приготувати рулет з курячим фаршем: 1. Фарш розморозити, якщо потрібно, посолити, поперчитиінгредієнти:Фарш курячий…
1. Приготувати фарш для фрикадельок. В окремому посуді змішати м`ясний фарш, сире яйце іінгредієнти:М`ясний фарш - 300…
1. Розігріти духовку до 190 градусів зі стійкою в середньому положенні. Лук натерти на тертціінгредієнти:молока - 1/2…
1. Для соусу. Цибулю почистити. Цибулю дрібно порізати, часник порубати і обсмажити на маслі нескінгредієнти:Спагеті -…
У велику миску кладемо дрібно нарізану цибулю і м`ясний фарш. Туди ж додаємо соус для баінгредієнти:Фарш яловичий - 700…
1. Печінка промити, видалити плівку і покласти в окремий посуд. Залити молоком на 2 години.інгредієнти:Печінка яловича…
Просіяти борошно з сіллю у велику ємність, докинути жир і розтерти руками до стану доінгредієнти:борошна - 2,5 Склянки…
Беремо свіжу, розморожену курку - видаляємо крила, не пошкодивши шкіру - акуратно снимаінгредієнти:Курка - 1 ШтукаОмлет…