Орлеанська оладки

1) У великому посуді розчиніть дріжджі в теплій воді. Додайте цукор, сіль, яйця, згущене

інгредієнти:

  • сухі дріжджі - 21/4 Чайних ложки
  • тепла вода - 11/2 Чашки
  • цукор - 1/2 Чашки
  • сіль - 1 Чайна ложка
  • яйце - 2 Штуки
  • згущене молоко - 1 Чашка
  • борошно - 7 Чашок
  • жир, що додається в тісто - 1/4 Чашки
  • рослинне масло - 1 Літр
  • цукрова пудра - 1/4 Чашки

інструкції

1) У великому посуді розчиніть дріжджі в теплій воді. Додайте цукор, сіль, яйця, згущене молоко і гарненько розмішайте. Потім потрібно до цієї суміші поступово додати 7 склянок борошна і жир для того, щоб тісто було м`яким і змішати до однорідної маси. Накрийте і залиште на 24 години. 2) Розкачати тісто завтовшки в 2 см. Розділити на 10 прямокутників. Смажити в гарячому маслі. Якщо оладки не піднімаються, значить масло не досить гаряче. 3) Знімаємо готові оладки зі сковороди, посипаємо цукровою пудрою і подаємо гарячими.


Кількість порцій: 10

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Морквяні оладки фото

Морквяні оладки

Молоко підігріваємо. У тепле молоко кладемо сіль і цукор, всипаємо борошно і дріжджі. хорошеньСкладові: Молоко - 300…

Булочки з ковбасою фото

Булочки з ковбасою

Інгредієнти: Покладіть в миску борошно, масло, дріжджі, яйця, цукор, сіль і молоко. змішайте ндінгредієнти:борошно -…

Дріжджовий пиріг "троянди" фото

Дріжджовий пиріг "троянди"

1. Приготувати тісто. Для опари дріжджі залити теплою водою, перемішати. Через 10-15 хвилин проінгредієнти:Молоко - 250…

Пісне тісто для пиріжків фото

Пісне тісто для пиріжків

У теплій воді розводимо сухі дріжджі. Через 10 хвилин додаємо в суміш третину борошна (близько 150інгредієнти:Вода -…

Оладки на кефірі фото

Оладки на кефірі

Змішуємо борошно, кефір, яйця, цукор, сіль і розпушувач. Гарненько перемішуємо - ніякінгредієнти:Кефір - 500…

Турецька піца "пайде" фото

Турецька піца "пайде"

Переконайтеся, що молоко дійсно тепле. Розчиніть дріжджі в молоці і додайте яйце,інгредієнти:сухі дріжджі - 1 Ст. ложка…

Бублики гарбузове фото

Бублики гарбузове

Дріжджі розчиняються в теплій воді, після чого в них всипається борошно і додається цукор.інгредієнти:борошно пшеничне…

Швидкий домашній хліб фото

Швидкий домашній хліб

1. Дріжджі розчинити в теплій воді. Змішати всі компоненти в одному посуді і місити тісто.інгредієнти:Дріжджі свіжі -…

Оладки на молоці фото

Оладки на молоці

Подавайте оладки з варенням, джемом або медом. Приготування: Розмішати дріжджі в тепломуінгредієнти:молока - 2…

Оладки з цукіні фото

Оладки з цукіні

1. Розігріти сковороду з антипригарним покриттям на сильному вогні. Перемішати сухі Інграмінгредієнти:борошна - 1/2…

Тісто для пирога з капустою фото

Тісто для пирога з капустою

У глибокий посуд влити тепле молоко і розвести дріжджі, додати цукор і 3 столові ложки мукінгредієнти:Борошно пшеничне…

Часникові булочки фото

Часникові булочки

Перемішайте сухі інгредієнти для тіста (борошно, цукор, дріжджі і сіль). додайте оливковуінгредієнти:Борошно для…

Пиріг bensone фото

Пиріг bensone

У маленькому міксері, збийте цукор і масло. Додайте яйця і молоко і добре перемішайтеінгредієнти:Борошно - 800 ГрамЯйця…

Пісний рибний пиріг фото

Пісний рибний пиріг

У теплій воді розвести дріжджі, додати сіль, цукор, рослинна олія. ретельно вимеінгредієнти:тепла вода - 1 Стакансухі…

Гриссини фото

Гриссини

У теплій воді розчиняємо сіль і цукор. В ту ж воду додаємо дріжджі, розчиняємо. добавлінгредієнти:Сіль - 1 Чайна…

Пампушки до великодня фото

Пампушки до великодня

У тепле молоко додаємо цукор і дріжджі, перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин, щоб обрінгредієнти:Молоко - 200…