Мексиканський кукурудзяний суп
Куряче філе вимити, залити невеликою кількістю води так щоб вона тільки покривалаінгредієнти:курячих філе - 2…
Сирний мову
Мова ретельно з сіллю і ножем вичистити, укласти в каструлю, залити водою і поставити н
інгредієнти:
- Яловичий язик - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Цибуля - 1 Штука
- Помідори Черрі - 400 Грам
- Сир - 150 Грам
- Сметана - 4 ст. ложки
- Часник - 1 Зубчик
- Сіль, перець - - За смаком
Мова ретельно з сіллю і ножем вичистити, укласти в каструлю, залити водою і поставити на сильний вогонь. Воду злити і залити новою, вогонь зменшити до середнього. Після того як вода знову закипить, додати цибулю та моркву. Варити не менше 3 годин на повільному вогні. Після того як мову відварити, перекладаємо його в посудину з холодною водою, тримаємо там кілька хвилин, а потім знімаємо з нього шкуру. Мова нарізати на порційні шматочки. Мова викласти на деко, посолити. Потім на м`ясо викласти шар цибулі. Поверх цибулі викласти помідори. Зверху додати шар з сметанно-сирної суміші. Блюдо відправити в попередньо розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
Кількість порцій: 5-7
ІНШЕ
Мариновані печериці
Гриби добре промити, укласти в широку каструлю, залити водою, додати половину зінгредієнти:дрібних свіжих печериць - 1…
Картопляне пюре з часником 2
Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близькоінгредієнти:середніх картоплин -…
Гирос з картоплею і сиром фета
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Огірок натерти на тертці і віджати через марлю. 2. Смешінгредієнти:2% грецького…
Суп з квасолі
Це смачний суп повністю вегетаріанський. Приготування: Залити квасолю холодною водоюінгредієнти:квасолі - 175…
Кассероль з солодкої картоплі
Викласти солодкий картопля і картопля у велику каструлю, залити водою і посолити. Довінгредієнти:солодкої картоплі,…
Борщ на бобах
По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…
Кассероль з солодкої картоплі з зефіром
Розігріти духовку до 190 градусів. Викласти солодка картопля у велику каструлю і залитийінгредієнти:солодкої картоплі…
Італійський суп з кальмарами
Помідори вимити, посипати сіллю і поставити на деку в розігріту духовку на 40 хвінгредієнти:Кільця кальмарів - 250…
Гречана каша з грибами та цибулею
Промити гриби, помістити в чашу і залити теплою кип`яченою водою. Дати постояти близько 1 годінгредієнти:гречки - 1…
Італійська запіканка
Залити воду в каструлю і довести до кипіння. Промити курку під проточною холодною водоінгредієнти:курячі ніжки - 2…
Картопляне пюре з вершковим сиром
Помістити картоплю і 1 столову ложку солі в середню каструлю, залити холодною водою іінгредієнти:картоплі - 600…
Тако з яловичим мовою
Покласти яловичий язик в каструлю і залити водою. Додати цибулю скибочками, часник і лавроінгредієнти:яловичий язик - 1…
Рибний пиріг на швидку руку
1. Рис перебрати і промити. Залити рис водою і варити 5-6 хвилин. Вимкнути каструлю і залишатиінгредієнти:Листкове…
Пшоняний суп
Куряче м`ясо промити, нарізати шматками. Скласти в каструлю, залити водою. варити бульйонінгредієнти:Куряче м`ясо - 500…
Заливний язик
1. Ретельно зачистити свинячий мову, залити холодною водою і довести до кипіння (на високийінгредієнти:свинячий мову -…
Картопляне пюре з гарбузом
У великій каструлі об`єднати картоплі і гарбуз, залити водою, посолити і накрити кришкінгредієнти:картоплі - 1.8…
Рагу з ягням
1. Нарізати цибулю, гриби, селеру, моркву і часник. Розігріти духовку до 160 градусів. Нагінгредієнти:оливкового масла…