Гороховий суп-пюре з оливками

Горох перед варінням найкраще замочити на години 3, але можна обійтися і без цього. Пол ста

інгредієнти:

  • Лущений горох - 0,5 Стакана
  • Вода - 2 Склянки
  • Оливки - 0,5 Штуки (банки)
  • Морквина - 1 Штука
  • Помідор - 1 Штука
  • Солодкий перець - 1 Штука
  • Білий хліб - - За смаком

інструкції

Горох перед варінням найкраще замочити на години 3, але можна обійтися і без цього. Пол склянки гороху висипаємо в каструлю, заливаємо двома склянками води і варимо приблизно годину, поки горох не стане м`яким. В цей час готуємо зажарку. Для цього дрібно нарізаємо солодкий перець, помідор і моркву. Обсмажуємо до готовності. Дрібно нарізаємо оливки. Коли горох буде готовий, з`єднуємо його в каструлі з овочами, перетираємо все блендером, додаємо сіль, перець і оливки. Білий хліб ріжемо дрібними кубиками і засмажуємо на тефлоновій сковорідці (на повільному вогні) без масла до золотистої скоринки. Подаємо суп з грінками і зеленню.


Кількість порцій: 5-6

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат з сиром і оливками фото

Салат з сиром і оливками

Зелену цибулю нарізаємо. Чорні та зелені оливки нарізаємо досить дрібно. Твердий сир наінгредієнти:Вершковий сир - 500…

Пюре з гороху фото

Пюре з гороху

Горохове пюре добре подавати на гарнір до м`яса. Перед приготуванням горох можна замоінгредієнти:гороху - 500…

Свинина з квасолею фото

Свинина з квасолею

1. В першу чергу необхідно замочити квасолю. Замочуємо в перебігу декількох годин. Зінгредієнти:Квасоля Пінто - 200…

Плов з баранини з нутом фото

Плов з баранини з нутом

Нут необхідно замочити заздалегідь хоча б на 2 години. Рис замочуємо заздалегідь на 1 годину. непосінгредієнти:Нут…

Горохова каша фото

Горохова каша

1. В першу чергу потрібно замочити горох в теплій воді на ніч. Після чого, злити воду і тінгредієнти:сушений горох -…

Пряний суп-пюре з нуту фото

Пряний суп-пюре з нуту

Нут необхідно заздалегідь замочити на 8-12 годин у холодній воді. Розмокший і набряклий нут зінгредієнти:Нут (турецький…

Горохова каша з м'ясом фото

Горохова каша з м'ясом

Кладемо кісточку з м`ясом (свинина або яловичина) в воду і на середньому вогні близько години варимоінгредієнти:Горох -…

Пряний гороховий суп фото

Пряний гороховий суп

Замочити сухий горох у воді мінімум на 4 години, краще на ніч. Почистити і нарізати овочі.інгредієнти:сушений горох - 2…

Суп з турецького гороху фото

Суп з турецького гороху

Залийте горох водою, після чого залиште його на ніч. Воду злити на наступний день, а гірінгредієнти:вода - 1,5…

Перець фарширований куркою фото

Перець фарширований куркою

Підготуємо всі необхідні інгредієнти Насамперед, дрібними кубиками нарізаємо коріньінгредієнти:Болгарський перець - 3…

Тортелліні з горохом фото

Тортелліні з горохом

У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити пельмені на 2 хвилини менше, чеінгредієнти:сіль і мелений…

Суп з нуту фото

Суп з нуту

Нут для цього супу краще замочити на ніч. Води в нього наливаємо побільше, так як він швиінгредієнти:Курячі ніжки - 3-4…

Грибний суп з ячменем фото

Грибний суп з ячменем

Моркву і цибулю чистимо, морква нарізаємо тонкими кільцями, цибулю - дрібно. Печериці моєму йінгредієнти:Оливкова олія…

» » » » Гороховий суп-пюре з оливками