Овочевий суп з перловкою
1. Перебрати і промити перлову крупу. Замочити її холодною водою на кілька годин. Овінгредієнти:Оливкова олія - 4 ст.…
Суп з морського коктейлю
Спочатку очистити всі овочі (морква, картоплю, цибулю), капусту розділити на суцвіття (е
інгредієнти:
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Картопля - 4 Штуки
- Морква - 1 Штука
- Цвітна капуста - 200 Грам
- Морський коктейль - 400 Грам (заморожений)
- Приправа - - За смаком (суміш овочів)
- Вода - 2 Литра
- Сіль за смаком
- Перець - За смаком
Спочатку очистити всі овочі (морква, картоплю, цибулю), капусту розділити на суцвіття (якщо свіжа). Всі овочі цілими покласти в каструлю і залити водою. Як тільки все почне закипати - додати спеції і посолити. Варити приблизно 30 хвилин Після того як все звариться, потрібно відчистити бульйон від овочів, при цьому овочі зберегти в окремій тарілці, вони нам ще знадобляться. У бульйон, що залишився після того як ми зварили овочі, покласти морський коктейль і варити приблизно 10- 15 хвилин. Морква, капусту і картоплю, яку ми залишили, нарізати і розкласти по тарілках (цибуля викинути). Далі в тарілки розлити бульйон з морепродуктами. Готово! Смачного.
Кількість порцій: 8
ІНШЕ
Пісний суп з брокколі
Чистимо овочі - картопля, цибуля і морква. Нарізаємо картоплю кубиками, заливаємо водою і зінгредієнти:Брокколі - 300…
Зелені щи
1. Картоплю очистити від шкірки і нарізати кубиками. Додати картоплю в киплячий м`яснийінгредієнти:яловичий бульйон - 2…
Морський коктейль зі спагеті
1. Розігріти сковороду і викласти на неї морський коктейль. Смажити до тих пір, поки вся уінгредієнти:Морський коктейль…
Капустяний суп
Лук порей вимити, нарізати. Використовувати тільки білу і світло-зелену частину. лук репчінгредієнти:Капуста…
Борщ зі свинини
1. У каструлю кладемо промите м`ясо і заливаємо його водою. Коли вода закипить, зняти пінкуінгредієнти:Свинина - 0,5…
Суп з капустою і ковбаскою чорізо
1. Дрібно порізати капусту. Порізати цибулю і картоплю, чоризо очистити від плівки і нарезатінгредієнти:Оливкова олія -…
Суп з курячих крилець
Курячі крила промити, порізати, покласти в каструлю і залити водою. Варити, знімаючи пенінгредієнти:Курячі крильця - 1…
Суп з капустою
У каструлю з товстим дном влити олію і обсмажити дрібно нарізану цибулю. Обсмажити до прозінгредієнти:Капуста - 200…
Суп-пюре з цвітної капусти
1. Для приготування цього супу вам знадобиться каструля з товстим дном. Налити в кастрюінгредієнти:Цвітна капуста - 500…
Пісний борщ з квасолею
Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…
Щавлевий борщ
Заливаємо м`ясо водою і ставимо варити бульйон. Якщо хочете щоб він зварився швидше - поріінгредієнти:Щавель - 300-400…
Щи з капусти
Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…
Суп з індички лимонний
1. Крила промити, розрізати навпіл і залити холодною водою, 1,8 л. Додати в каструлю лаінгредієнти:Крила індика - 2…
Солянка з шинкою і грудинкою
1. Зваримо курячий бульйон. Коли бульйон зварили, почистимо картоплю і моркву. все нарезаінгредієнти:Молода капуста -…
Рибний суп з вершками
1. Покласти в каструлю приготований і промитий суповий набір і залити 3 літрами води. Вінгредієнти:Суповий набір з…
Латинський курячий суп
1. Курку розділити на 8 частин і покласти у велику каструлю. Корінь селери, моркваінгредієнти:Курка - 1 ШтукаКорінь…
Суп овочевий традиційний
1. Всі овочі і зелень помити. Овочі почистити і порізати невеликими шматочками. морквинуінгредієнти:вода, бульйон - 2…