Макарони по-східному

1. У посуді (бажано має бути товсте дно), в рослинному маслі, обсмажуємо фарш. Т

інгредієнти:

• Макарони (спагеті) - 500 Грам
• Фарш (свинини і яловичини) - 500 Грам
• Томатної пасти - 2 Ст. ложки
• Картоплі - 1 Штука
• Рослинна олія - 1 ст. ложка
• Спеції - За смаком (приправа для котлет і фаршу)

1. У посуді (бажано має бути товсте дно), в рослинному маслі, обсмажуємо фарш. Тепер, коли буде фарш готовий, додамо томатну пасту, спеції, можна додавати сюди цибулю і часник. Потім знімаємо з вогню фарш і укладаємо на тарілку. 2. Макарони (спагеті) варимо до готовності. 3. Промиваємо картопля, потім його очищаємо від шкірки і нарізаємо пластинками, кладемо в посуд, в якій ми обсмажували фарш. Картопля повинен закрити дно. 4. На картопля укладаємо спочатку фарш, потім макарони (спагеті). Шари повинні починатися і закінчуватися фаршем. 5. Кришкою закриваємо посуд. Сковорода чи каструля повинні бути щільно закритими. Кришку не відкриваємо і не розмішуємо! Хвилин 20 тушкуємо, вогонь невеликий. 6. Готові «Макарони по-східному» добре розмішуємо. Щоб страва була красивим, картопля не перемішуємо. «Макарони по-східному» готові. Приємного вам апетиту.

Кількість порцій: 3