Тигрові креветки з макаронами

1. Дрібно нарізати цибулю. Пропустити зубчики часнику через прес. У середній каструлі д

інгредієнти:

  • вершкового масла - 4 Ст. ложки
  • оливкового масла - 2 Ст. ложки
  • цибулини - 1/2 Штуки
  • часнику - 4 Зубчики
  • тигрових креветок - 450 Грам
  • білого вина - 1/2 Чашки
  • лимон - 2 Штуки (сік)
  • гарячого соусу Табаско - - За смаком
  • сіль і чорний перець - - За смаком
  • макаронів «Волосся ангела» - 240 Грам
  • зелень - - За смаком
  • сиру Пармезан - 1/2 Чашки

інструкції

1. Дрібно нарізати цибулю. Пропустити зубчики часнику через прес. У середній каструлі довести підсолену воду до кипіння. Нагріти оливкова олія і розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і часник на сковороду і смажити протягом 2-3 хвилин, поки цибуля не стане прозорим. 2. Додати креветки, перемішати і готувати 2 хвилини. Додати лимонний сік. 3. Додати біле вино, масло, сіль і перець і гарячий соус. Перемішати і зменшити вогонь до мінімуму. 4. Кинути макарони в киплячу воду. Варити макарони до готовності. Злити воду, відклавши в сторону 1-2 склянки рідини. 5. Зняти сковороду з вогню. Додати макарони і перемішати, додаючи макаронну воду в разі потреби. Додати приправи, сіль і перець, якщо необхідно. 6. Посипати зверху тертим сиром Пармезан, петрушкою і базиліком і відразу ж подавати.


Кількість порцій: 6

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Будинок і родина / Домашнє вогнище / Рецепти

ІНШЕ

Грибна паста з рікоттою фото

Грибна паста з рікоттою

У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності. відкладиінгредієнти:сіль і мелений…

Макарони фагіоллі фото

Макарони фагіоллі

1. У великій каструлі на середньому вогні варити подрібнену цибулю в оливковій олії, поки вінінгредієнти:оливкової олії…

Паста з беконом і цибулею фото

Паста з беконом і цибулею

1. У каструлю з киплячою підсоленою водою додати макарони і варити до готовності, в зінгредієнти:макаронних виробів -…

Курка по-пармська фото

Курка по-пармська

1. Змішати борошно, сіль і перець разом в мисці. Відбити курячі грудки молотком для м`яса до проінгредієнти:курячі…

Паста з курячим філе фото

Паста з курячим філе

1. У каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити доінгредієнти:пасти Лінгвіні - 1 Штука…

Паста з креветками і вином фото

Паста з креветками і вином

1. У середній каструлі закип`ятити воду і посолити. Додати пасту і варити до готовності.інгредієнти:оливкового масла -…

Паста путтанеска фото

Паста путтанеска

1. У каструлі з киплячою підсоленою водою відварити пасту до готовності. нарізати червоніінгредієнти:пасти Букатіні або…

» » » » Тигрові креветки з макаронами