Варення з апельсинів і лимонів
Коли я вперше знайшла в інтернеті рецепт варення з лимонів і апельсинів, поставилася до нінгредієнти: Лимон - 500…
Компот з апельсинів
З лимонів знімаємо гострим ножем цедру. Кладемо її в окремий посуд. Потім очищаємо Апель
інгредієнти:
- Соковиті апельсини - 2,5 Кілограма
- Цукор - 900 Грам
- Вода - 4,5 Литра
- Мед - 200 Грам
З лимонів знімаємо гострим ножем цедру. Кладемо її в окремий посуд. Потім очищаємо апельсини від волокон, мембрани і шар білої шкірки. Нарізаємо плід апельсина як Вам більше подобається. У велику каструлю заливаємо 4,5 літра води і доводимо до кипіння. Потім додаємо цукор, помішувати, щоб цукор повністю розтанув. Коли цукровий сироп готовий, додаємо туди апельсинову цедру і варимо ще близько 15 хвилин. Потім гарячий сироп проціджують через сито в окремий посуд. Потім по чистим простерилизованнимбанкам розкладаємо плоди апельсинів і заливаємо гарячим сиропом. Зварену цедру апельсинів викидаємо. Після того як апельсини з сиропом настоялися під прикритою кришкою близько 15 хвилин, зливаємо сироп назад в каструлю. Каструлю з сиропом ставимо на середній вогонь приблизно на 10 хвилин (від моменту закипання). Через 10 хвилин в каструлю додаємо 200 грам меду. Кип`ятити ще 5 хвилин, помішуючи, щоб мед повністю розчинився. І знімаємо каструлю з плити. Гарячим сиропом повторно заливаємо плоди апельсинів. Закочує. Закочені банки перевертаємо і накриваємо теплою ковдрою і залишаємо так на добу.
Кількість порцій: 6-8
ІНШЕ
Халава
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Кардамон і гвоздику подрібнити в ступці. на огоінгредієнти:Вода - 500…
Рагу з телятини
Телятину нарізаємо великими кубиками, кладемо у велику каструлю. Цибулину чистимо, вставшиінгредієнти:Телятина - 500…
Курячий суп-пюре
Підготуємо всі інгредієнти. Курку промиваємо, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставиінгредієнти:Курка - 1…
Компот з агрусу
1. Беремо стиглі ягоди. Добре промиваємо, звільняємо від плодоніжок і за допомогою дерев `інгредієнти:Агрус - 3…
Компот з вишні замороженої
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Їх не так і багато :) У велику каструлю кладемо вінгредієнти:Вишня заморожена -…
Рулька (голонка) в темному пиві
1. У проточній воді промиваємо свинячу рульку, кладемо її в каструлю, повністю заливаємо уінгредієнти:Свиняча рулька -…
Варення з апельсинів
Апельсини опустити в гарячу воду і протримати під кришкою близько 30 хвилин. З апельсина зінгредієнти:Апельсини - 6…
Варення з калини
Беремо калину. Для приготування варення необхідно ягоду гарненько перебрати і вимитийінгредієнти:Калина - 1…
Апельсиновий кисіль
Покроковий рецепт приготування апельсинового киселю: Крок 1: Гарненько моєму апельсини.інгредієнти:Апельсини - 3-4 Штук…
Варення з кавуна
1. Беремо кавун, очищаємо його від зеленої шкірки. Червону м`якоть відокремлюємо від білої кірки.…
Смажений інжир з рікоттою
Нагріти 3 склянки води, цукор, мед, смуги апельсинової цедри і терту цедру у великій каінгредієнти:цукру - 1/2…
Курячий холодець
1. У холодній проточній воді промиваємо курку, потім знімаємо з неї шкірку. У велику кастінгредієнти:Моркви - 140…
Джем з калини
Беремо півтора кілограма калини, очищаємо її від плодоніжок, сміття і кладемо в друшляк, пяінгредієнти:Калина з…
Компот з ожини
Для компоту з ожини потрібно три кілограми ожини, літр води і більше пів кілограмінгредієнти:Ожина - 3 КілограмаЦукор -…
Кисіль з червоної смородини
Спершу перетираємо через сито вимиті і очищені від сміття ягоди червоної смородини. Отжіінгредієнти:Червона смородина -…
Десерт з груш з морозивом
Зрізаємо з лимона цедру тонкими смужками. Беремо каструлю, видавлюємо в неї сік з Чиінгредієнти:Лимони - 1 ШтукаКориця…
Імбирний ель
Складові. Чистимо і нарізаємо тонкими пластинками корінь імбиру. В цілому, наінгредієнти:Імбир (очищений і нарізаний) -…