Варення з апельсинів і лимонів

Коли я вперше знайшла в інтернеті рецепт варення з лимонів і апельсинів, поставилася до н

інгредієнти:

• Лимон - 500 Грам
• Апельсин - 500 Грам
• Цукор - 1 Кілограм
• Вода - 1 Стакан (для сиропу)

Коли я вперше знайшла в інтернеті рецепт варення з лимонів і апельсинів, поставилася до нього скептично. Проте одного разу, коли в холодильнику якраз були апельсини і лимони, які терміново потрібно було кудись діти, я згадала про цей рецепт. Вирішила ризикнути і приготувати. Вийшло досить-таки смачно і дуже незвично. Ділюся рецептом - можливо, теж захочете приготувати для різноманітності. Щоб зварити смачне варення з апельсинів і лимонів, треба: 1. Лимони і апельсини в шкірці опустити в окріп на 5 хвилин. 2. Зрізати шкірку (з білою м`якоттю). 3. Плоди порізати тонкими кільцями або півкільцями. 4. Обов`язково видалити всі кісточки! 5. З води і цукру зварити сироп, кинути в нього підготовлені фрукти. 6. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 40 хвилин, часто помішуючи. 7. Готове варення гарячим розлити по банках. Смачного! Варення з апельсинів і лимонів можна варити в будь-який час року. Воно подобається дітям, а часточками цитрусових можна прикрашати тортики. Успіхів!

Кількість порцій: 10