Пудинг з манки: рецепт з фото
Пудинг з манки - це прекрасна альтернатива для тих, хто з дитинства не любить манну кашу. Ніжний десерт, який ви…
Часто буває так, що ваш малюк вередує і категорично відмовляється з`їсти якусь корисну і поживну їжу для дитячого харчування. Умовляти його часом марно. Але можна спробувати викликати його цікавість і зацікавити незвичайною назвою страви з здорового харчування. Можливо, тоді дитина захоче спробувати його. Ми підібрали для вас деякі рецепти здорового дитячого харчування з найменуваннями, які, безперечно, захоплять дитини.
Пропустіть через м`ясорубку 200 г крабових паличок, банку консервованої кукурудзи і 2 цибулини середніх розмірів. Додайте майонез і 10 дрібно нарізаних варених яєць. З отриманої маси зліпити кульки, засукавши всередину волоський горіх. Обваляйте кульки в тертому сирі, бажано твердого сорту, і помістіть на годину в холодильник.
Переберія 1 склянку пшона, промийте та висушіть. Потім обсмажте його на рослинному маслі до появи золотистого кольору. З обробленої таким чином крупи зваріть кашу на воді, додавши 5 ст. л. цукру і сіль за смаком. Коли каша майже звариться, змішайте її з 200 г сиру і поваріть ще трохи до повної готовності. Така каша дуже корисна для дітей завдяки наявності одного з найздоровіших кисломолочних продуктів. Адже сир містить такі цінні компоненти, як легко засвоювані білки і молочний жир.
Закип`ятіть 600 мл молока, додайте 5 ст. л. цукру і ч. л. солі. Помішуйте молоко і повільно всипати в нього 7 ст. л. манної крупи. Варіть отриману манну кашу 10 хвилин. Як тільки каша буде готова, остудіть її і додайте 3 ст. л. сиру і куряче яйце. Зліпити манно-сирні кульки, обваляйте їх у сухарях і обсмажте до золотистої скоринки. Подавайте «острівці» з ягідної сумішшю, яку можна приготувати так. Залийте водою 750 г заморожених або свіжих ягід. Як тільки вода закипить, загустіть ягоди 1 ч. Л. попередньо розведеного у воді крохмалю. Ще раз доведіть ягідну суміш до кипіння, вимкніть і залиште остигати.
Замісити на молоці негусто млинцеве тісто і випікайте млинці, з двох сторін обсмажуючи їх на вершковому маслі. Змішайте сир з розпареним родзинками, додайте в нього збиті з цукром яйця і начините отриманою сумішшю млинчики, загортаючи їх конвертиками. А якщо ви поллєте їх сметаною і злегка прісиплет ванільним цукром, то вони стануть ще смачніше.
Замісити для галушок масу з 500 г сиру, 100 г борошна, 100 г пшеничних панірувальних сухарів, 2 ст. л. сметани, 1 яйця і солі за смаком. З цієї кількості інгредієнтів ви зможете приготувати 4 порції галушок, скачавши 4 «колобка». Опустіть «колобки» в підсолену киплячу воду, варіть 15 хвилин. Як тільки вони спливуть, виловіть їх шумівкою, розкладіть на блюді, полийте соусом і прикрасьте гілочками петрушки. Соус для галушок можна приготувати з лука і помідорів. Для цього обшпарте помідори, зніміть з них шкірку, дрібно поріжте і обсмажте на сковорідці разом з цибулею на повільному вогні.
Розімніть 500 г сиру, додайте в нього пару яєць, стільки ж ст. л. цукру, одну ст. л. м`якого вершкового масла, а також за смаком сіль. Ретельно перемішайте всі інгредієнти і всипте в отриману масу склянку просіяного борошна. Замісити сирне тісто, викладіть його на стіл, посипаний борошном. Скачайте з тіста «ковбаски», злегка сплющите їх і поріжте на маленькі шматочки. Закиньте галушки в киплячу підсолену воду, далі варіть до тих пір, поки галушки не спливуть. Подавайте з вершковим маслом або сметаною.
Зваріть на молоці і склянці крупи рисову кашу. Злегка охолодивши її, додайте пару яєць, 1 ст. л. вершкового масла, цукор і сіль додайте за смаком, потім гарненько перемішайте. Зліпивши з отриманої маси котлети, обваляйте їх в панірувальних сухарях і обсмажте до золотистого кольору. Подавати такі котлетки можна зі сметаною, варенням або джемом.
Смачного!
Пудинг з манки - це прекрасна альтернатива для тих, хто з дитинства не любить манну кашу. Ніжний десерт, який ви…
Що приготувати на сніданок? Адже вранці хочеться з`їсти що-небудь легке, корисне і дуже смачне. Приготуйте сирники. Це…
Класичний англійський і австралійський рисовий пудинг - один з найулюбленіших десертів всієї британської нації.…
Малюкам подавай смачне, а мами хочуть готувати неодмінно корисні страви. Як об`єднати ці складові в одному меню?…
Це час року не тільки золотить дерева і проводжає птахів на південь, але ще дарує людям найсмачніше плоди. Прийшла…
Сімейні кулінарні традиції у всіх різні - у одних на столі не переводяться м`ясні і молочні продукти, інші вважають за…
"Дитина, крім макаронів, нічого не їсть", - нарікають багато батьків. Але є способи привчити малюків до корисних і…
Кожній мамі хочеться, щоб малюк з апетитом їв приготовлений обід, а також смачні і корисні страви для малюка. Але для…
У нашій статті "Корисні рецепти страв" ви дізнаєтеся: як приготувати корисні страви.Корисна свинина під вершковим…
Обсмажте фарш до коричневого кольору. Додайте приправу Тако. Потім, додайте банку пірінгредієнти:Фарш - 450…
Складові. Натріть сир на маленькій тертці. Роздавите часник і додайте до сиру. Додайінгредієнти:Сир - 350 ГрамЧасник -…
1. Пропускаємо через м`ясорубку або протираємо на сито сир. Якщо сиру мало, можна приінгредієнти:Борошно - 1…
Пропонуємо вашій увазі рецепти страви з сиру або з сиром.сирникСир - 500 гЯйце - 1 шт.Рослинна олія -2 ст. ложкиЦукор -…
Пропонуємо вашій увазі домашні рецепти на кожен день.мексиканський су1 цибулина2 зубчики часнику1 л м`ясного бульйону1…
Апетитна картопелька - скільки внуснейшіх страв можна приготувати з неї на радість малюкам і дорослим! Перевезення…
Рецепти страв із заморожених грибів - то, що потрібно кожній господині.Печериці або білі гриби в клярНа 4 порції500 г…
Рецепти смачних других страв - те, що потрібно кожній господині.Судак в мигдаліНа 4 персониПриготування страви: 45 хв1…
Для найдорожчих людей завжди приємно приготувати що-небудь дуже смачне і незвичайне. Швидкі і смачні рецепти страв -…