Обсмажуємо сосиски в клярі у фритюрі
Сосиски в клярі готуються легко і просто. Слід зазначити, що таку закуску можна робити по-різному. У даній статті ми…
Сосиски в тісті смажені, рецепт яких ми розглянемо нижче, можна готувати з будь-якої основи. Також варто відзначити, що це блюдо ідеально підходить для тих випадків, коли необхідно швидко і смачно перекусити.
"Необхідні інгредієнти:
Процес замішування тіста:
Двісті мілілітрів свіжого молока або питної води слід влити в каструлю і трохи підігріти на повільному вогні. Потім в теплу рідину потрібно додати повну ложку цукрового піску і двадцять грамів сухих дріжджів. Після того як закваска взбухнет, в основу необхідно розбити одне куряче яйце, влити розтоплений вершковий маргарин, всипати сіль і пшеничне борошно. Всі додані продукти слід розмішати так, щоб в результаті вийшло м`яке, але круте тісто. Для того щоб воно піднялося, посуд бажано щільно закрити кришкою і поставити в тепле місце на одну годину.
Рецепти сосисок в тісті: обсмажування страви
Після закінчення шістдесяти хвилин дріжджове тісто можна сміливо використовувати для подальшого обсмажування страви. Для цього необхідно взяти сотейник і влити туди близько двох склянок соняшникової олії. Потім потрібно розкачати тонкий і довгий шматочок тесту, в який слід покласти одну молочну сосиску і загорнути. Після того як всі напівфабрикати будуть готові, можна приступити до їх обсмажування. Варто відзначити, що поміщати сосиски в сотейник слід тільки після того, як соняшникова олія сильно розігріється. Коли тісто повністю підрум`яниться, страва з допомогою вилочки необхідно акуратно викласти на плоску тарілку.
"На жаль, не у всіх домогосподарок є вільний час на те, щоб ставити дріжджове тісто. Саме в таких випадках дуже добре рятує готовий листковий напівфабрикат, який можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. Крім того, якщо попередній рецепт розрахований на те, щоб забрати у кухаря приблизно два з половиною години вільного часу, то для нижченаведеного страви йому знадобиться всього лише сорок хвилин.
Необхідні інгредієнти:
Рецепти сосисок в тісті: формування і обсмажування страви
Куплену основу потрібно розкачати так, як написано на упаковці, а потім нарізати на довгі смужки товщиною в два-три сантиметри. Після цього одну сосиску слід акуратно загорнути в тісто і відправити у фритюр.
"Варто особливо відзначити, що готувати в тесті можна не тільки сосиски, але і багато інших інгредієнтів. Адже такі страви робляться дуже легко і для них необхідні тільки найпростіші продукти. Наприклад, котлета в тісті, рецепт якої практично нічим не відрізняється від представлених вище способів, може бути подана як ситного обіду і дитині, і дорослому.
Сосиски в клярі готуються легко і просто. Слід зазначити, що таку закуску можна робити по-різному. У даній статті ми…
Що може бути простіше, ніж приготувати сосиски? Ця страва відмінно поєднується з макаронними виробами, різними крупами…
Запечені сосиски в тісті в духовці - універсальне блюдо "Існує безліч страв, які можуть бути одночасно смачними,…
Вступ"Залежно від способу випікання, тісто на пиріжки можна готувати як на основі дріжджів, так і з використанням…
базовий рецепт"Сосиски в листковому тісті готувати нескладно і недовго, в зв`язку з чим виникла велика кількість…
Перед тим як приготувати пиріжки з капустою, необхідно поставити дріжджове тісто. Адже для того щоб таке блюдо повністю…
приготування тесту для пельменів не забирає надто багато часу. Така основа робиться з малої кількості доступних…
Блюдо для «швидкої» їжі"Як хочеться іноді побалувати себе не дуже корисними стравами, такими, наприклад, як…
Самса є національне узбецьке блюдо у вигляді пиріжків трикутної або круглої форми. Як правило, воно начиняється м`ясним…
Перед тим як робити піцу будинку, необхідно в першу чергу замісити дріжджове тісто. Для того щоб воно сильно піднялося,…
Сосиски є універсальним продуктом, який можна використовувати в приготуванні різних страв. І сьогодні ми представляємо…
Тісто для біляшів може готуватися і на кефірі, і на молоці, і навіть на звичайній воді. Однак смачніше і пишніше за все…
Інгредієнти: Покладіть в миску борошно, масло, дріжджі, яйця, цукор, сіль і молоко. змішайте ндінгредієнти:борошно -…
У глибокий посуд влити тепле молоко і розвести дріжджі, додати цукор і 3 столові ложки мукінгредієнти:Борошно пшеничне…
1. Для тіста треба приготувати опару. Розмішати дріжджі з цукром і влити 0,5 літра води. коінгредієнти:Борошно - 1…
Гарбузову м`якоть нарізаємо на невеликі кубики і запікаємо на деку, змащеному роститьінгредієнти:Соняшникова олія…
1. Курячі ніжки добре промити і трохи підсушити. Часник дрібно порубати або подрібнітьінгредієнти:Курячі ніжки…
1. З курячих грудок зняти шкірку, розмочити булку в молоці. Пропустити через м`ясорубку мінгредієнти:Готове листкове…