Соковита тілапія в клярі: кілька смачних рецептів
Обсмажувати рибу в клярі - напевно, найшвидший і смачний спосіб її приготування. Зберігається соковитість і аромат…
Ця риба має нежирне м`ясо, яке містить багато білка, вона буде корисна абсолютно всім без винятку. Тому, задавшись питанням про те, як посмажити тілапії, варто прочитати цю статтю.
Філе поперчити і посолити, трохи присипати борошном. Викласти на розігріту сковороду і готувати до рум`яної скоринки. До страви подають соус з лимонного соку, вершкового масла і рубаною петрушки. Як гарнір вибирайте картопля або рис.
"Очистіть цибулю і бульби, перший інгредієнт слід нарізати кубиками, обсмажити до золотистого відтінку, другий - натерти на дрібній тертці. Відіжміть суміш і вбийте 2 яйця, потім введіть обсмажену цибулю, кілька ложок борошна, спеції і ароматні трави. Філе риби вимийте і висушіть, розігрійте сковороду з маслом, на одну сторону тушки покладіть рівним шаром суміш з овочів, цієї ж частиною необхідно викладати в масло. Зверху розрівнюється ще один шар суміші. І так кожен шматочок або філе (якщо воно невеликого розміру). Після готовності рибу перевертають і підсмажують другу її сторону.Тілапія смажена: рецепт з мандаринами
"Філе потрібно розділити на порційні шматки. Часник і мандарини очистити, нарізати довільно. Рибу посолити і поперчити, залишити трохи полежати. Розігріти масло, викласти філе на сковороду і підрум`янити з обох сторін. Додати подрібнену зелену цибулю, часточки часнику. Через кілька хвилин всипати ложку-дві цукру і додати мандарини. Після п`яти хвилин влити півсклянки білого сухого вина, уварити суміш на сильному вогні. Вимкнути піч і посипати страву петрушкою.Тілапія смажена в маці
"Філе вимити, обсушити. Розрізати його вздовж, скропити соком лимона і натерти спеціями. Збити в окремій ємності виделкою два яйця, в тарілку насипати трохи маку (половини склянки буде досить). Шматочки риби вмочати в рідину, а потім в сипучий інгредієнт. Розігріти на сковороді вершкове масло і обсмажити тилапию - по кілька хвилин кожну сторону. Подавати з овочами і будь-яким рибним соусом.
"Цей вид окунеподібних дуже швидко готується. При бажанні можна поекспериментувати і використовувати інші види клярі для смаження, це можуть бути сухарі або збиті білки. Тілапія смажена - дуже смачна і корисна рибка, не відмовляйте собі в задоволенні приготувати її і з`їсти.
Обсмажувати рибу в клярі - напевно, найшвидший і смачний спосіб її приготування. Зберігається соковитість і аромат…
В сучасний час все частіше в кулінарії використовується така маловідома риба, як тілапія. У продаж в основному…
Не знаєте, що приготувати з філе тілапії? Можна запропонувати вам безліч рецептів запікання, смаження, приготування на…
Риба тілапія - це мешканець вод південного сходу Азії, Латинської Америки і США. Знайти її можна і в інших місцях, але…
Минтай - одна з найдешевших і дуже корисних риб. Японці вважають її ще й однією з найбільш екологічно чистих, в цій…
Риба - це джерело кальцію, вітаміну D і фосфору. Низькокалорійна і смачна, її не потрібно довго готувати, люблять…
Скумбрію почистити, помити, відрізати голови. Порізати на не надто великі шматки. шматки рінгредієнти:Скумбрія - 1…
Промиваємо філе тілапії, нарізаємо на порційні шматочки. В одну мисочку розбиваємо яйця зінгредієнти:Філе тілапії - 8…
Запечена риба була і залишається популярною стравою в повсякденному житті і на святковоінгредієнти:рибного філе - 600…
Гарненько промити печінку, розрізати навпіл кожен шматочок. Покласти в миску. залити мінгредієнти:Куряча печінка - 450…
1. Рибу потрібно промити, зрізати голову, плавники і хвіст. Рибу розріжте по хребту і видалиінгредієнти:Горбуша - 1…
1. Зняти шкіру з філе тілапії, розрізати рибу на 8 шматків. Англійська огірок нарізати більінгредієнти:рисової лободи -…
Цибулю нарізати кільцями. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла в сковороді на зволікаєінгредієнти:цибулини - 4…
1. Змішати борошно, сіль і перець в неглибокій мисці. Обваляти рибне філе в борошняної суміші, щоінгредієнти:борошна -…
Розігрійте духовку до 230 ° С. Викладіть філе риби на фольгу. Покладіть на філе лимон (по 2-е шінгредієнти:Гілочки…
Згадки про тельном зустрічаються ще в 16-17 століттях. Це старовинне російське страва не забуінгредієнти:філе судака -…
Представляємо вашій увазі новорічні красиві і смачні страви.Стейк від Снігуроньки800 г філе судака,50 г вершкового…
Представляємо вашій увазі рецепти приготування других страв.Зрази з картоплі з огірків1 кг картоплі2 солоних огірочка50…