Свинячі реберця в духовці з картоплею - і просто, і швидко, і смачно
Ви знаєте, як готувати картоплю в духовці? А з реберцями? Тим людям, які зараз поморщились і сказали: «З…
Свинячі ребра в духовці виходять соковитими і надзвичайно ніжними. Пропонуємо відмінні святкові рецепти.
"
Спочатку потрібно напівфабрикат відварити в спеціальному маринаді. Для цього в два з половиною літра окропу додати шість подрібнених зубчиків часнику, половину нарубаної цибулини, три лаврових листки, маленьку ложку пекучого перцю, дві великі ложки солі, сто грам оцту. Проварити маринад протягом п`ятнадцяти хвилин і додати в нього кілограм ребер. Готувати протягом години, зменшивши вогонь до мінімуму. Далі розігріти духовку і зробити новий маринад. Для цього перемішати по дві великі ложки соєвого соусу, рисового оцту, пасти чилі, діжонськой гірчиці, меду, кетчупу, коричневого цукру. Додати в нього улюблені приправи. М`ясо витягнути з каструлі, трохи просушити, рясно змастити соєвим маринадом і покласти на деко. Свинячі ребра в духовці повинні пекти протягом п`ятнадцяти-двадцяти хвилин. При бажанні їх можна полити соєвим маринадом. Подавати блюдо рекомендується гарячим, зі свіжими овочами і відвареною картоплею.
"
Спочатку необхідно приготувати маринад. Для цього маленьку ложку апельсинової цедри перемішати зі ста грамами апельсинового соку і дрібкою червоного перцю. Намазати цією сумішшю півтора кілограма свинячих ребер. Розігріти духовку і обов`язково включити гриль. Готувати свинячі ребра протягом години, постійно перевертаючи. При необхідності можна полити їх маринадом і змастити трохи рідким медом.
"
Спочатку необхідно приготувати маринад. Для цього сто грам діжонськой гірчиці перемішати з великою ложкою коричневого цукру і маленькою - часникового порошку. Далі додати улюблені приправи, сухий лук і перець (за смаком), дрібку меленого кмину і стакан кетчупу. Маринад ретельно перемішати. Два пласта ребер, в яких є по п`ять кісточок, ретельно їм намазати. Великий шматок фольги полити жиром і покласти на нього м`ясо. Додати залишився маринад. Фольгу згорнути великим пакетом, забезпечуючи циркуляцію повітря всередині. Поставити в духовку на годину. Температура повинна бути не менше двохсот градусів. За десять хвилин до завершення приготування фольгу відкрити, щоб поверхня м`яса підрум`яниться. Подавати з овочами-гриль.
"Для приготування страви необхідно перемішати дві великі ложки коричневого цукру, по щіпці паприки, часникового порошку, меленого перцю. Додати сорок грам бурбона, половину гуртки апельсинового соку і склянку кетчупу. Отриманим маринадом полити кілограм свинячих ребер, загорнути їх у фольгу у вигляді мішка. Це необхідно для того, щоб усередині була можливою циркуляція повітря. запікати м`ясо протягом години. В самому кінці звільнити ребра від фольги, щоб вони змогли підрум`янитися. Смачного!
Ви знаєте, як готувати картоплю в духовці? А з реберцями? Тим людям, які зараз поморщились і сказали: «З…
Свинячі ребра - вельми універсальний продукт. З них можна приготувати велику кількість страв. Причому не тільки в…
Курка у фользі в духовці виходить дуже смачно і просто. Пропонуємо кілька чудових рецептів приготування.фарширована…
У кожної господині є свій улюблений рецепт приготування сьомги в духовці. Пропонуємо кілька оригінальних страв.Сьомга в…
Свинина в фользі готується швидко і просто. Можемо запропонувати декілька відмінних рецептів - повсякденних і…
Страва з м`яса смачні і калорійні. Пропонуємо кілька рецептів того, як посмажити стейк зі свинини. Вони відмінно…
Відбивні, приготовлені в духовці, це прикраса будь-якого святкового столу. Причому зробити блюдо можна досить швидко, а…
Телятина, запечена в духовці, виходить дуже соковитою і ніжною. Пропонуємо апетитні рецепти приготування.Телятина,…
Ах, ці реберцяЩо може бути смачніше апетитних реберець з розсипчастою картоплею? Але будь-яку страву потрібно вміти…
Відбивні з м`яса і птиці в духовці приготувати можна досить швидко. Пропонуємо кілька рецептів святкових страв.Відбивні…
Запечена курка в духовці - це одне з улюблених страв дорослих і дітей в домашній кухні. Це "гаряче" відрізняється…
Чи знаєте ви, як готувати свинячі реберця, щоб вони виходили соковитими і ароматними? Насправді все дуже просто.…
На передодні приготування: Підготуйте реберця. Ображати з ребер надлишкове м`ясо. підтрінгредієнти:свинячі ребра - 2…
Свинячі реберця помити, порізати порційно. Посолити, поперчити. Лук необхідно почиститиінгредієнти:Свинячі реберця - 1…
У невеликій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти. В іншій мисочці змішуємо гірчицьінгредієнти:Коричневий цукор - 6 ст.…
Розігріти духовку до 200 градусів. Змішати разом борошно, сіль, перець і корицю в невеликій мінгредієнти:борошна - 1/3…
Свинячі ребра добре промиваємо, потім солимо і посипаємо китайськими спеціями. Ставимо в духінгредієнти:Свинячі реберця…
1. Підготувати та нагріти велику жаровню. Обсмажувати свинячі ребра (загорнувши кінці кістокінгредієнти:смажені свинячі…