Збитки в духовці, в клярі, а також судак запечений
Судак запечений"Приготування судака в духовці освоїти зовсім не складно. Головне почати!"підготовка рибиСудака помити.…
У разі дефіциту все необхідне продовжує надходити в молоко, але при цьому виснажується мамин організм. Щоб підтримувати фізіологічний баланс речовин, які ви даруєте малюку з грудним молоком, потрібно, щоб раціон був повноцінним.
У добу мамі, що годує необхідно:
1.200 г м`яса, птиці або риби;
2.350-500 г овочів (з них картоплі не більше 200 г);
3.250-300 г фруктів;
4.200-250 г круп, злаків, хліба з борошна грубого помелу;
5.500-800 г кисломолочних продуктів (кефір, йогурт, сметана);
6.120-170 г сиру і сиру;
7.1 ЯЙЦЕ;
8.25 г вершкового масла;
9.15 г рослинних масел (соняшникової, кукурудзяної, оливкової).
Незамінний продукт під час лактації, але не варто ним захоплюватися. Наші бабусі вважали, що, якщо об`їдатися м`ясом, молока стає менше. Чергуйте різні сорти: яловичину, нежирну свинину, мова, курку, індичку, кролика. Дуже добре заповнює дефіцит заліза яловича печінка.
Візьміть:
0,5 кг яловичої печінки
300 г капусти
3 моркви
1 цибулину
3 яйця
0,5 склянки молока
50 г сметани
сіль, перець - за смаком
рослинна олія
соду
приготування:
Печінка пропустити через м`ясорубку. Посолити, поперчити. Нашатковану капусту, цибулю і терту моркву згасити під кришкою.
Збити яйця з молоком. З`єднати всі інгредієнти, додати соду на кінчику ножа, добре перемішати. Викласти в змащену маслом форму. Запікати 20 хвилин у духовці при 180 ° С. Незадовго до готовності полити сметаною, запікати ще 5 хвилин.
Замінюйте м`ясо морепродуктами і рибою хоча б 1-2 рази на тиждень. Якщо шкіра на сосках занадто суха, їжте морську рибу якомога частіше.
Візьміть:
300 г філе лосося
400 г філе будь-якої білої риби (тріска, окунь, судак)
2 стіл, ложки мелених сухарів
100 мл вершків
2 яйця
2 стіл, ложки крохмалю
сіль
100 г моркви, нарізаної паличками
100 г зеленої квасолі
1 рубану цибулину
лимон
рослинна олія
кріп
приготування:
Приготуйте з риби фарш. Червону і білу рибу краще не змішувати, а провернути по черзі. Змішати фарш з лосося з збитим яйцем, додати 50 мл вершків і по 1 стол. ложці сухарів і крохмалю. Посолити, додати половину цибулини і частина кропу. Те ж повторити з фаршем з білої риби. Змастити форму маслом. Викласти на дно фарш з лосося, зверху - зелену квасолю. Другий шар - фарш з білої риби, зверху моркву. Закінчити всі шаром рибного фаршу. Змастити верх яйцем. Запікати 40-45 хвилин в духовці при 175 ° С. Перед подачею, за бажанням, полити лимонним соком або прикрасити часточкою лимона.
Найкращий джерело вітамінів групи В, що підтримують нервову систему, і РР - нікотинової кислоти, що відповідає за роботу кишечника. Гречка, овес, пшениця знижують стомлюваність завдяки наявності мінеральних речовин: калію, фосфору, магнію. Вважається, що пшоно сприяє виробленню молока, запобігає випаданню волосся у годуючих.
Візьміть:
4 склянки молока
1 склянку пшона
1/2 чайн. ложки солі
3-4 стіл, ложки цукру
2 яйця
250 г чорносливу
приготування:
У форму налити холодне молоко, всипати промите пшоно, додати сіль, цукор, поставити в духовку при 250 ° С, після закипання зменшити температуру до 100 ° С. Коли пшоно майже вбере молоко, додати злегка збите яйце, по всій поверхні запіканки втиснути чорнослив, зверху покласти шматочки вершкового масла.
Велике значення має спосіб приготування цих продуктів. Наприклад, обсмажування овочів у великій кількості масла перед закладкою їх у суп робить страву більш калорійним і менш корисним. Занадто довга теплова обробка руйнує більшість вітамінів і знижує харчову цінність овочів. Частіше їжте салати з сирих овочів, свіжу зелень. А рецепти гарячих страв вибирайте за принципом: чим коротше час варива, тим краще.
Візьміть:
1-1,5 кг гарбуза
1 склянка вершків
сіль
перець за смаком
приготування:
Гарбуз порізати на шматки (шкірку не зрізати), залити окропом і варити 15-20 хвилин. Зняти з вогню, подрібнити в блендері, влити вершки, посолити, поперчити. Можна додати прямо в тарілку шматочки курячої грудки або посипати сухариками.
Фрукти та ягоди
Містять не тільки масу вітамінів, але і грубі харчові волокна, необхідні для правильної роботи кишечника. Краще вибирати сезонні фрукти, які ростуть у вашій місцевості. Екзотичні фрукти пробуйте по чуть-чуть, щоб простежити за реакцією дитини.
Кращий напій для мами, що годує - це чиста питна вода. Пити потрібно рівно стільки, скільки хочеться. Зайва рідина, влита в організм через силу, швидше за все, трансформується в набряки, а не в додаткові порції молока. Але не треба і відкладати втамування спраги "на потім". Якщо хочеться пити, відкладіть всі важливі клопоти, зупиніться і попийте. Інакше рідина для виробництва молока буде отримана за рахунок зневоднення інших органів. Наприклад ... шкіри. Навіть двох годин зневоднення досить, щоб на обличчі мами, що годує з`явилися міліі: білі прищики, що виникають при нестачі вологи в шкірі.
Судак запечений"Приготування судака в духовці освоїти зовсім не складно. Головне почати!"підготовка рибиСудака помити.…
У статті «Проста випічка на кефірі», я дам вам рецепти, як приготувати прості випічки і сподіваюся, що вони…
продукти: 800 г м`якоті яловичини, 200 г ниркового сала, 3 скибочки білого хліба, 1/3 склянки молока, 100 г вершкового…
Запечена риба була і залишається популярною стравою в повсякденному житті і на святковоінгредієнти:рибного філе - 600…
1. Зробити фрикадельки. Підігріти молоко. Розірвати на шматки білий хліб, залити молокомінгредієнти:молока - 1/4…
У великій каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варінгредієнти:спагетті - 450…
Тельное - старовинне російське блюдо, яке отримало свою назву тому, що блюдо гоінгредієнти:філе будь-якої риби,…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити блюдо для випікання невеликою кількістю проінгредієнти:картоплі - 1…
Тельное - класичне блюдо російської кухні. У давнину під тельним розумівся рибний фінгредієнти:філе білої риби - 1…
1. Печінка промити, видалити плівку і покласти в окремий посуд. Залити молоком на 2 години.інгредієнти:Печінка яловича…
1. Через м`ясорубку або комбайн пропустити печінку і свинину. Половину грудинки нарізатиінгредієнти:Свинина - 200…
Представляємо вашій увазі рецепти простих страв на кожен день. Кожна хранителька домашнього вогнища намагається…
Представляємо вашій увазі новорічні красиві і смачні страви.Стейк від Снігуроньки800 г філе судака,50 г вершкового…
Представляємо вашій увазі смачні рецепти домашньої їжі.Салат «Факел200 г копченої курячої грудки100 г…
Представляємо вашій увазі рецепти домашньої кухні, кулінарні, смачні.«Сластьона300 г капусти100 г солодкої…
Представляємо вашій увазі рецепти приготування других страв.Зрази з картоплі з огірків1 кг картоплі2 солоних огірочка50…
Рецепти приготування кулінарних страв - тематика статті для вас.Піца «ТарантелаНа 8 порцій страви:25 г…
Рецепт приготування страв для романтичної вечері будуть дуже до речі для закоханих пар, тому радимо вам скористатися…